Шашлык из телятины в вине
В сезон летних пикников разнообразие маринадов для мяса довольно актуальный вопрос, согласны? Я хочу поделиться очень классной идеей, как приготовить шашлык из телятины в вине, который тает во рту! Для вдохновления смотрела рецепт шашлыка из свинины. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт шашлыка, домашние рецепты
Фото шашлыка из телятины в вине
Готовим шашлык из телятины в вине
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 321 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На природу
В летний сезон шашлыки одно из самых любимых блюд для всех без исключения, поэтому обязательно нужно запасаться разными рецептами, чтобы любимое блюдо не приедалось. Сегодня поделюсь рецептом винного шашлычка, запоминайте!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шашлык из бедрышек. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Телятина — 2 кг
- Белое вино — 1 стак. (сухое)
- Луковица — 3-4 шт.
- Соль и специи — По вкусу
Инструкция:
-
Мясо вымойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками.
-
Лук очистите и нарежьте тонкими кольцами.
-
Мясо посолите по вкусу, по желанию добавьте специи: перец, кориандр, лавровый лист, например.
-
Выложите в глубокую емкость вместе с луком. Влейте вино и аккуратно перемешайте.
-
Оставьте мариноваться на ночь. Можно, конечно, часа на 3-4.
-
А после останется только пожарить шашлык на мангале до готовности и подавать к столу с любимым соусом и маринованным луком. Приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Шашлык
Рецепт настоящего шашлыка
Шашлык
Рецепт шашлыка на вине
Комментарии к рецепту
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Спасибо, замечательный рецептик, шашлык из телятины в вине класс!
Я тоже обожаю шашлык из телятины в вине
но сама делала только один раз.
Nered, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Рецепт шашлыка из телятины в вине — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Теперь часто готовлю шашлык на вине.
Обязательно приготовлю!
nered, спасибо!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Nered, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Приготовила шашлык из телятины в вине.
Обалденно вкусно!