Стейк индейки с косточкой в духовке
Вкусный и сочный стейк из индейки с косточкой
В связи с переходом на диету по группе крови, выяснилось, что моему организму просто необходимо мясо индейки. И вот начинаем эксперименты. Мясо индейки совсем нежирное и, чтобы оно не получилось сухим, я предлагаю немного протушить стейки в духовке. Для вдохновления смотрела рецепт стейка. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт стейка, рецепты в духовке
Фото стейка индейки с косточкой в духовке
Готовим стейк индейки с косточкой в духовке
- Время приготовления: 3 ч
- Порций: 8
- Калорий: 127 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала стейк из телятины в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Филе индейки - 1 кг
- Специи сухие - по вкусу
- Чеснок - 4 зубч
- Соевый соус - 4 ст.л.
- Оливковое масло - 4 ст.л.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
Инструкция:
-
Подготовить все ингредиенты. В мясе сделать сплошные надрезы.
-
Подготовить маринад: смешать масло, соевый соус (вместо соли), специи, чеснок измельченный.
-
Обмазать маринадом куски индейки, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник мариноваться на 1 час, не меньше.
-
Морковку натереть на крупной терке, лук порезать произвольно.
-
Духовку разогреть до 220 градусов. Расстелить фольгу, разложить порезанные овощи, сверху куски мяса
-
Завернуть в 2-3 слоя фольги. Поставить в духовку. Уменьшить нагрев духовки до 190 градусов.
-
Через 1 час достаем, разворачиваем.
-
Все. Едим. Не дожидаясь гарнира.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Стейк
Рецепт стейка тар-тар
Комментарии к рецепту
Ух ты! Как красиво и просто!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала стейк индейки с косточкой в духовке для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
В общем, супер!!!
loroflo-волшебница!!!
Loroflo…мой муж сошел с ума.
Просит сделать стейк индейки с косточкой в духовке на его работу, чтобы всем похвастаться.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
А что вы думаете о стейке из говядины в духовке?
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
стейк индейки с косточкой в духовке-это моя мечта!)))
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Сделала стейк индейки с косточкой в духовке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Первый раз сделала сама стейк индейки с косточкой в духовке.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Я обязательно на днях попробую твой вариант стейка индейки с косточкой в духовке