Тефтели по-домашнему в томатном соке
Аппетитно, просто и очень быстро! Домашним понравится!
Обычно тефтели делают с рисом. Но я например предпочитаю без него. Чем этот кулинарный рецепт мне нравится, так это тем, что их можно сделать много и положить в морозилку и использовать целую неделю к картошке или любому другому гарниру. Только приготовить соус, а это очень быстро и еда готовая. Для вдохновления смотрела рецепт тефтелей в сметанно-томатном соусе в мультиварке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт тефтелей, домашние рецепты
Фото тефтелей по-домашнему в томатном соке
Готовим тефтели по-домашнему в томатном соке
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 142 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тефтели по-домашнему с шалфеем в томатном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
Для соуса:
- Томатный сок - 0.5 л
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубч
- Мука - 1 ст.л.
Инструкция:
-
Начну именно с соуса. Я обжариваю лук до тех пор. пока он не станет мягким, добавляю чеснок, соль и муку, вливаю томатный сок и на маленьком огне держу минут пять, пока смесь немного не загустеет. Если нет сока. тогда можно с обыкновенной томатной пастой.
-
Время пришло приготовить фарш. Беру свиное мясо, пропускаю через мясорубку, солю, перчу, добавляю яйцо и панировочные сухари и шалфей и делаю маленькие шарики, размером в грецкий орех. Как вы заметили лук сюда не бросаю. Затем их нужно обжарить на подсолнечном масле до румяного цвета. Все готово. Осталось переложить наши тефтели в посуду. где их будете тушить, залить соусом и поставить в духовку на пол часа.
-
По этому же рецепту можно готовить из любого мяса, даже куриного.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Тефтели
Рецепт тефтелей в томатном соусе
Комментарии к рецепту
Рецепты супер, спасибо огромное!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида тефтелей по-домашнему в томатном соке.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Ты просто кудесница.
А тефтели по-домашнему в томатном соке — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и тефтели по-домашнему в томатном соке очень похвалила.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Очень интересный рецепт тефтелей по-домашнему в томатном соке, сегодня обязательно попробую приготовить.
Буду смело готовить тефтели по-домашнему в томатном соке на праздники!
Рецепт тефтелей по-домашнему в томатном соке — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Подруги спрашивали о http://receptle.ru/goryachee/tefteli/tefteli-s-tykvoi-v-tomatnom-souse. Посоветуйте хороший рецепт.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Спасибо еще раз ,Казарова, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.