Жаркое по-домашнему

От: Надежда Бацановская

Для вдохновления смотрела рецепт жаркого по-домашнему с мясом и картофелем в мультиварке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт жаркого,  домашние рецепты,  простые рецепты

Рецепт жаркого по-домашнему

Фото жаркого по-домашнему

Готовим жаркое по-домашнему

  • Время приготовления: 1 ч 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 234 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жаркое по-домашнему в гранатовом соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Мясо (говядина)
  • Картофель
  • Грибы (шампиньоны)
  • Лук
  • Морковь
  • Пряная сушеная зелень (укроп, петрушка, сельдерей)
  • Черный молотый перец
  • Паприка
  • Соль
  • Масло растительное
  • Масло сливочное

Инструкция:

  1. Мясо порезать соломкой, посолить по вкусу, поперчить, грибочки и картофель пластинами, морковь натереть на крупной терке, лучок порезать полукольцами. Картофель обвалять в паприке. Добавить пряную сухую зелень (укроп, петрушка, сельдерей). Все ингредиенты уложить в горшочки слоями (нижний слой мясо, далее лук, грибы, морковь, картофель).

  2. 2. В горшочки добавить по кусочку сливочного масла (30-50 гр)., добавить немного воды (примерно 3-4 ст. ложки)

    жаркое по-домашнему
  3. 3. Горшочки закрыть крышками и отправить в духовой шкаф для запекания, Запекать до готовности

    жаркое по-домашнему
  4. 4. Ароматное жаркое готово.

    жаркое по-домашнему
  5. 5. Приятного аппетита!

    жаркое по-домашнему

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Долженкова Ярослава
Долженкова Ярослава

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Ситдикова Саша
Ситдикова Саша

Надежда, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
жаркое по-домашнему просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Уйван Олеся
Уйван Олеся

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Надежда, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

serinde
serinde

Уже сделала. Все получилось! Берусь за жаркое с говядиной в горшочках по-домашнему.

Глушкова Лидия
Глушкова Лидия

Это, реально, вкуснотища.

Евдокименко Лиля
Евдокименко Лиля

Жаркое по-домашнему прелесть, спасибо за рецепт

udikova_99
udikova_99

Спасибо, Надежда, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

khaburzaniya_73
khaburzaniya_73

Делала жаркое по-домашнему уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

tserkovnikova_96
tserkovnikova_96

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

ingarou
ingarou

Супер задумка - буду заглядывать!

Кристина Баженова
Кристина Баженова

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Огнева Зинка
Огнева Зинка

Как это должно быть вкусно!!!!

Коллекция похожих рецептов