Сметанно-ореховый соус к мясу

От: mayolde1981

9 отзывов

Для вдохновления смотрела рецепт сливового соуса к мясу на гриле. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт соусов, сметанные соусы, соусы к мясу, соус к мясу

Фото сметанно-орехового соус к мясу

Готовим сметанно-ореховый соус к мясу

Время приготовления: 20 мин
Порций: 3
Калорий: 426 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала соус молочный. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

лук репчатый - 1 шт.
сметана - 5 ст.л.
кедровые хлопья ТМ «Аю — дух леса» - 1 ст.л.
кунжут - 1 щепотка
петрушка - 1 веточка
соль - 1 щепотка
растительное масло - 1 ст.л.
вода - 2 ст.л.

Инструкция:

Нам понадобятся следующие ингредиенты.
Лук нарежьте мелко и обжарьте на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. В сковородку к обжаренному луку добавьте воду, соль и сметану, перемешайте и доведите до кипения.
Кедровые хлопья ТМ Аю дух леса измельчите в ступке или с помощью блендера.
Добавьте к луку молотые кедровые хлопья, кунжутное семя, соль по вкусу и измельченную петрушку. Снова доведите до кипения и дайте покипеть буквально пару минут.
Подавайте ароматный соус к мясу.