Соус из свеклы и голубого сыра к пасте
В этом соусе руккола и голубой сыр уравновешивают сладкий вкус свеклы, которая в свою очередь дает соусу прекрасный цвет Готовится блюдо очень быстро, поэтому прекрасно подойдет для ужина в конце рабочего дня. Для вдохновления смотрела рецепт соуса для котлет. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт соусов, вкусные соусы
Фото соуса из свеклы и голубого сыра к пасте
Готовим соус из свеклы и голубого сыра к пасте
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 232 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала соус маргери. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- пенне 200 г
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 1 зубчик
- растительное масло
- сыр голубой 75 г
- свекла вареная 300 г
- сливки 150 мл
- руккола пучок
- соль, перец
Инструкция:
-
Макароны отварите в подсоленной воде, 6-7 минут. Воду слейте и добавьте в макароны немного растительного масла, чтобы они не слиплись.
-
В сковороде разогрейте растительное масло и поджарьте на нем измельченный лук до прозрачности. Добавьте к луку сливки и покрошенный голубой сыр, перемешайте. Затем добавьте натертую свеклу, посолите и поперчите, и потушите несколько минут. Добавьте рубленную рукколу, перемешайте и сразу же подавайте с макаронами. Можно их перемешать с соусом или же подавать соус поверх макарон.
-
Приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Соусы
Рецепт соуса к лосятине
Соусы
Рецепт соуса барбекю
Комментарии к рецепту
Я приготовила сегодня соус из свеклы и голубого сыра к пасте, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, idour!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Соус из свеклы и голубого сыра к пасте готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
соус из свеклы и голубого сыра к пасте у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Спасибо, idour за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Сегодня приготовила соус из свеклы и голубого сыра к пасте!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить соус барбекю. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю соус из свеклы и голубого сыра к пасте.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала соус из свеклы и голубого сыра к пасте-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит соус из свеклы и голубого сыра к пасте
спасибо за рецепт…
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт соуса из свеклы и голубого сыра к пасте!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Легко и вкусно!!!
Буду смело готовить соус из свеклы и голубого сыра к пасте на праздники!