Приготовить русский борщ по всем правилам нашей кухни - задача не самая простая. Однако я расскажу, как приготовить этот всеми любимый рубиново-красный свекольный русский борщ. Для вдохновления смотрела рецепт русского борща. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт борща, суп с капустой, свекольный суп
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала борщ. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Как приготовить настоящий русский борщ? Для этого, в идеале, нужно варить его в настоящей русской печи. Однако и в домашних условиях можно справиться. Рецепт русского борща для современного обывателя - следующий: 1. Растопить масло в большой глубокой кастрюле, добавить лук и обжарить до золотистости и мягкости.
Добавить измельченные овощи (нарезка классическая - капуста тертая, картофель и морковь кубиками, свеклу кубиками) и бульон. 3. Добавить лавровый лист и томатную пасту с измельченным чесноком и варить на слабом огне, пока овощи не станут мягкими. Если надо, добавить больше воды или бульона. 4. За несколько минут до окончания приготовления добавьте рубленую зелень, приправьте солью, перцем и уксусом (или лимонным соком). Русский борщ готов. Подавайте со сметаной и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили борщ русский.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
А я готовила борщ русский уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, asten1986!!!
Вот и приготовила борщ русский!
Обалденно красиво получилось!
Обязательно сделаю, спасибо!
Ой! Что я нашла - борщ по-тольяттински!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик борща русского
Asten1986!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Готовила борщ русский Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Именно борщ русский часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Очень вкусно!
Все как в рецепте asten1986.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Asten1986 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала борщ русский — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит борщ русский, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от борщ русский.
СПАСИБОЧКИ!
Asten1986!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать борщ русский просто.
Спасибо за рецепт)))