Борщ зеленый с крапивой

От: atentedes

Для вдохновления смотрела рецепт борща. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт борща,  щавелевый суп

Рецепт борща зеленого с крапивой

Фото борща зеленого с крапивой

Готовим борщ зеленый с крапивой

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 53 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала борщ зеленый украинский. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • бульон — 700 мл
  • крапива — 400 г
  • щавель — 100 г
  • картофель
  • яйцо — 2 шт.
  • сметана — 50 г
  • укроп
  • черный перец
  • соль

Инструкция:

  1. Нарезаем картофель кубиками. Взбиваем яйца. Выкладываем в кипящий бульон картофель. Варим до готовности. Посолим и поперчим.

  2. 2. Ошпариваем крапиву. Нарезаем вместе с щавелем. Добавляем крапиву и щавель. Доводим борщ до кипения.

    борщ зеленый с крапивой
  3. 3. Непрерывно помешивая, вливаем яйца. Еще раз кипятим суп.

    борщ зеленый с крапивой
  4. 4. Подаем борщ со сметаной. Посыпаем зеленью. Приятного аппетита!

    борщ зеленый с крапивой

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
hederenge
hederenge

Atentedes, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала борщ зеленый с крапивой по вашему рецепту, получилось сразу.

Даша Бухарева
Даша Бухарева

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать борщ зеленый с крапивой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

yulya
yulya

Atentedes, ты сама их придумала рецепт борща зеленого с крапивой?

Кильчицкая Люда
Кильчицкая Люда

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик борща зеленого с крапивой.
atentedes, спасибо!!!

Лиза Ермилова
Лиза Ермилова

Борщ зеленый с крапивой выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Васина Валя
Васина Валя

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Лидия Крапивина
Лидия Крапивина

Спасибо!
Очень замечательный рецепт борща зеленого с крапивой.

Вера Федина
Вера Федина

Нашла в закладках рецепт борща со свеклой - обязательно надо попробовать.

enedsins
enedsins

Я еще не делала борщ зеленый с крапивой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Насибова Виолетта
Насибова Виолетта

Я тоже делала борщ зеленый с крапивой.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Юля Хлыстунова
Юля Хлыстунова

Это очень - очень вкусный рецепт!

Маря Диана
Маря Диана

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

yana75
yana75

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

raschepkina_74
raschepkina_74

Atentedes,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту борща зеленого с крапивой.
Получилась вкуснятина!

Надежда Бурундук
Надежда Бурундук

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла борщ зеленый с крапивой. Вот я ему и приготовлю.

liloun
liloun

Atentedes, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

ronyood
ronyood

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Коллекция похожих рецептов