Куриный суп с томатной пастой
Куриный суп можно готовить по-разному, но я без ума от сочетания курицы с томатами и рисом Обед получается очень ароматным и насыщенным, что не может не радовать. Попробуйте этот замечательный супчик! Для вдохновления смотрела рецепт гуляша из говядины с томатной пастой. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт супов, куриный суп, суп томатный
Фото куриного супа с томатной пастой
Готовим куриный суп с томатной пастой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 144 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Вашему вниманию - классический рецепт приготовления куриного супа с томатной пастой. Суп варится на основе куриного бульона в который добавляется зажарка из моркови и лука, тертые помидоры и томатная паста, зелень, куриное мясо, чеснок и специи. Удачного приготовления!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала крылышки куриные в соевом соусе с томатной пастой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Бульон куриный — 2-3 л
- Куриное филе — 400 г (отварное)
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Рис — 50 г
- Масло подсолнечное — 1 По вкусу
- Петрушка — 2 ст.л.
- Соль и перец — 1 По вкусу
Инструкция:
-
Разогреваем на плите куриный бульон. На растительном масле обжариваем до мягкости тертую морковь и измельченный лук. Добавляем овощи в бульон.
-
Помидоры опускаем в кипяток и снимаем с них кожицу. Затем натираем их на терке и опускаем в бульон, также кладем томатную пасту.
-
Доводим бульон до кипения и добавляем в него рис, соль и специи. Варим 7-8 минут.
-
Мелко нарезаем зелень, а отварное куриное мясо разделяем на порционные кусочки.
-
Добавляем в суп измельченный чеснок и зелень, а также мясо курицы. Снимаем суп с огня и оставляем настояться под крышкой 10 минут.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Дьяконова, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Может пригодится кому рецептик куриного супчика. Просто и быстро.
Дьяконова, отличный рецепт куриного супа, все ингредиенты любимые.
Я уже сделала куриный суп.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Очень довольна куриным супчиком! Благодарю за рецепт.
Делала куриный супчик один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Я, как большая любительница куриного супчика, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне куриного супчика выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!