Вкусный омлет с цветной капустой и томатной пастой
Аристократический завтрак! Великолепный вкус!
Омлет с цветной капустой - прекрасное начало дня! Легкий и очень вкусный завтрак понравится и взрослому, и ребенку. Капуста предварительно отваривается, но это всего пару минут! Для вдохновления смотрела рецепт омлета по-французски. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт омлета, закуска из яиц, вкусные рецепты, вкусные закуски, закуска из капусты
Фото вкусного омлета с цветной капустой и томатной пастой
Готовим вкусный омлет с цветной капустой и томатной пастой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 119 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала омлет в пароварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Цветная капуста - 150 г
- Яйца - 2 шт.
- Молоко - 50 мл
- Сливочное масло - 25 г
- Томатная паста - 10 г
- Салат-латук - 20 г
- Перец чили - 10 г
- Соль - по вкусу
Инструкция:
-
Цветную капусту моем, разделяем на соцветия, отвариваем в слегка подсоленной воде примерно 3 минуты с момента закипания. Выкладываем отварную капусту на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
-
Лист салата моем, очень мело рубим ножом. Перец чили режем колечками.
-
На сковороду выкладываем кусочек сливочного масла, растапливаем на среднем огне, затем поджариваем на нем цветную капусту со всех сторон.
-
Яйца разбиваем в миску, наливаем молоко, добавляем соль и томатную пасту, смешиваем ингредиенты венчиком до однородности, после чего выкладываем измельченный латук, перемешиваем.
-
Заливаем обжаренную капусту полученной смесью, на верх выкладываем колечки чили, накрываем сковороду крышкой и оставляем на огне примерно на 7-8 минут.
-
Готовый омлет перекладываем на тарелку.
-
Приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Омлет
Рецепт омлета
Комментарии к рецепту
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Класс!
Приготовила вкусный омлет с цветной капустой и томатной пастой, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать вкусный омлет с цветной капустой и томатной пастой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Рецепт вкусного омлета с цветной капустой и томатной пастой очень классный, хочу еще попробовать вкусный омлет.
Сделала вкусный омлет с цветной капустой и томатной пастой всё было очень вкусно отличный рецептик
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Вкусный омлет с цветной капустой и томатной пастой просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик вкусного омлета с цветной капустой и томатной пастой!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает вкусный омлет с цветной капустой и томатной пастой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Вита, это просто волшебный рецепт вкусного омлета с цветной капустой и томатной пастой!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.