Овощной крем суп со сливками
Рецепт вкуснейшего овощного супа пюре со сливками из картофеля, моркови и лука. Для вдохновления смотрела рецепт крема-супа из брокколи со сливками. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт овощного супа, овощной суп, крем суп
Фото овощного крема суп со сливками
Готовим овощной крем суп со сливками
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 44 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала овощной суп. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Картофель - 5 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Вода - 1 л
- Соль - по вкусу
- Сливки 20% - 200 мл
Инструкция:
-
Супы-пюре или, как их еще называют, крем-супы - это кулинарная классика, не требующая в приготовлении особых навыков.
-
Суп-пюре со сливками можно приготовить на овощном или курином бульоне. Привлекают нас такие супы простотой в приготовлении и набором ингредиентов. К такому нежному супу хорошо подать гренки.
-
Для приготовления возьмем картофель, лук репчатый, морковь, воду, соль и сливки.
-
Подготавливаем овощи: морковь, лук и картофель чистим, нарезаем и залив водой, ставим вариться на плиту.
-
Варим с момента закипания на маленьком огне в течении часа, нам нужно, чтобы овощи хорошо разварились. В конце солим по вкусу.
-
Суп пюрируем погружным блендером.
-
Добавляем сливки.
-
Доводим суп еще раз до кипения.
-
Наш суп-пюре со сливками готов. Приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Овощной суп
Рецепт легкого овощной суп с пастой
Комментарии к рецепту
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Так и хочется приготовить!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Всем привет! Девочки приготовила суп-пюре овощной со сливками, ну очень классно, а главное быстро.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт овощного крема суп со сливками!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Овощной крем суп со сливками выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Спасибо за рецепт овощного крема суп со сливками, получилось!