Суп из куриных потрохов
Рецепт супа из куриных потрохов - в помощь хозяйке. Кому не нравятся блюда из потрохов, тот не пробовал этот суп! Ароматный, наваристый, сытный, а главное - очень вкусный суп для вас и вашей семьи. Для вдохновления смотрела рецепт кучмачей из говяжьих потрохов и свинины. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт супов, куриный суп, суп с вермишелью
Фото супа из куриных потрохов
Готовим суп из куриных потрохов
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 443 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, Полезный обед
В умелых руках - и потроха деликатес. Главное - помнить о том, что потроха бывают разные, варятся они по-разному. Для приготовления супа из куриных потрохов советую взять сердечки, желудочки, печень, также можно взять шеи. Помните, что суп не варится на бульоне из самих потрохов, именно поэтому берутся голени. Словом, читайте рецепт супа из куриных потрохов - и вам все будет ясно ;)
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гуляш из куриных желудков. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Куриный голени — 2 шт.
- Куриные потроха — 200 г
- Луковица — 1 шт.
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Картофель — 3-4 шт.
- Зелень — По вкусу
- Вермишель — 0,5 стак.
- Лавровый лист — 1 шт.
- Специи — По вкусу
Инструкция:
-
Подготовим ингредиенты.
-
Варим бульон на голенях. В это время чистим все овощи.
-
Достаем из бульона голени. Бросаем в него нарезанную кубиками картошку, морковь, лук, измельченный чеснок.
-
Овощи должны провариться минут 15. Затем бросаем желудочки, варим минут 10. Потом - сердечки, тоже варим 10 минут.
-
Бросаем в суп печень.
-
Солим и перчим. Добавляем вермишель.
-
В конце добавляем свежую рубленую зелень. Подаем горячим. Приятного аппетита)
Комментарии к рецепту
Удобная у вас инструкция по приготовлению куриного супчика получилась
Lavretskaya_91 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без куриного супчика я не знаю)
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на куриный суп, если бы не доверяла рецептам lavretskaya_91 на все 100%.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Довольна http://receptle.ru/supy/nizkokaloriiny-sup. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без куриного супа не обходится!
Спасибо!!!
куриный суп СУПЕР!!!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Буду смело готовить куриный супчик на праздники!
Lavretskaya_91 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Очень понравился этот рецепт куриного супчика.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант куриного супа