Легкий, ароматный и почти что диетический суп-пюре из брокколи с курицей в домашних условиях должен быть приготовлен хоть раз в сезон. Молодая брокколи очень полезна, и суп из нее получится отменный! Для вдохновления смотрела рецепт супа-пюре из брокколи с семгой. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт супа-пюре, суп из брокколи
Перед вами - простой рецепт супа-пюре из брокколи с курицей. Я вам с радостью расскажу, как его приготовить, ведь более полезного и диетического супчика не сыскать! Он и полезный, и вкусный, да и голод утоляет просто отменно. А ведь это очень важно для тех, кто вечно сидит на диетах или же просто по моральным убеждениям соблюдает определенный образ жизни и способ питания. Уверена: этот полезный легкий суп понравится всем без исключения и удовлетворит любой запрос!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп-пюре из брокколи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
В соленом кипятке бланшируем вымытую и разделенную на соцветия брокколи. Опустим ее в кипяток и засекаем 5 минут.
2. После этого закладываем курицу, порезанную кубиками, и лук-порей, нарезанный колечками. Специи добавляйте по вкусу. Уменьшаем огонь, варим суп до готовности курицы.
3. А теперь просто превращаем наш суп из обычного в суп-пюре при помощи погружного блендера.
4. Еще разок доводим до кипения на маленьком огне, после чего переливаем наш суп-пюре в тарелки. Посыпаем специями и подаем к столу!
Суп-пюре
Рецепт супа-пюре с курицей
Комментарии к рецепту
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Здравствуйте ofundinto!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему суп-пюре из моркови с курицей.
Замечательный рецепт, суп-пюре из брокколи с курицей получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Ofundinto, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Ой...как вкусно!!! Обожаю суп-пюре из брокколи с курицей!!!!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю суп-пюре из брокколи с курицей
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!