Томатный суп-пюре с курицей
От: esitathe
Яркий, сочный и ароматный супчик понравится любителям легкой, но вкусной пищи. Рецепт приготовления томатного супа-пюре с курицей станет отличным дополнением вашего меню. Для вдохновления смотрела рецепт кукурузного супа-пюре. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт супа-пюре, куриный суп, суп из кабачков, суп томатный
Фото томатного супа-пюре с курицей
Готовим томатный суп-пюре с курицей
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 72 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Для приготовления томатного супа-пюре с курицей нам понадобятся сочные и спелые помидоры. Готовить будем сначала пюре, оно будет основой нашего супа. Помимо помидор я еще добавляю кабачки - они очень сочные и поэтому суп будет более наваристым и не вязким. Подавать можно суп с гренками и зеленью.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп-пюре из кабачков. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 1 шт.
- Кабачок — 2 шт.
- Морковка — 1-2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Помидоры — 4 шт.
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Специи, зелень — По вкусу
Инструкция:
-
Подготовьте ингредиенты.
-
Сделайте пюре из томатов, лучше всего в блендере.
-
Режем кабачки на средние кусочки, можно кубиками.
-
Режем мелко лук и морковку кубиками, обжариваем в масле.
-
Добавляем в луку курицу, нарезанную тоже кусочками. Обжариваем минут 6.
-
Потом добавляем кабачки. Сначала все вместе немного обжариваем, потом заливаем немного водой, тушим минут 20. Если что - добавьте еще воды.
-
Потом добавляем пюре. Можно добавить сахара немного.
-
Если будет вам казаться, что сильно густо получается - добавьте еще воды или вина. Готовим еще минут 10. К готовому томатному супу-пюре с курицей добавляем зелень и гренки. Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Суп-пюре
Рецепт супа-пюре из тыквы
Комментарии к рецепту
Готовила томатный суп-пюре с курицей много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Рецепт томатного супа-пюре с курицей очень вкусный. Так же часто готовлю суп-пюре из моркови с курицей.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит томатный суп-пюре с курицей
спасибо за рецепт…
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Ой, esitathe.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)