Суп-пюре из брокколи с креветками

От: sowhuthuc

Такой суп-пюре очень понравится любителям морепродуктов, а также тем, кто любит необычные блюда. Готовится очень просто и довольно-таки быстро, что особо ценно в условиях дефицита времени. Рекомендую! Для вдохновления смотрела рецепт супа-пюре из брокколи с семгой. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт супа-пюре,  суп с креветками,  суп из брокколи

Рецепт супа-пюре из брокколи с креветками

Фото супа-пюре из брокколи с креветками

Готовим суп-пюре из брокколи с креветками

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 45 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Вашему вниманию предлагаю простой рецепт приготовления супа-пюре из брокколи с креветками. Блюдо состоит из минимального набора ингредиентов, что заметно уменьшает время приготовления. Тем не менее суп получается густым, сытным и ароматным. Вкусовые качества также на высоте! Попробуйте!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп-пюре из брокколи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Брокколи — 1 шт. (кочан)
  • Креветки — 20 шт. (вареные)
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Молоко — 1 стак.
  • Вода — 750 мл
  • Специи — По вкусу
  • Лук зеленый — По вкусу

Инструкция:

  1. Брокколи промойте и разберите на соцветия.

  2. Измельчите лук и чеснок. Выложите брокколи, лук и чеснок в кипящую воду. Варите 15 минут на среднем огне.

    суп-пюре из брокколи с креветками
  3. Посолите суп по вкусу, в конце влейте молоко. Доведите суп до готовности на минимальном огне. Чтобы превратить суп в пюре, воспользуйтесь специальным погружным блендером. Готовый суп украсьте свежим луком и сваренными креветками. Приятного аппетита!

    суп-пюре из брокколи с креветками

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4 / 5
Татьяна Баглаева
Татьяна Баглаева

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

anesis1986
anesis1986

Sowhuthuc!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

katya
katya

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Полтарацкая Нютка
Полтарацкая Нютка

Сразу захотелось попробовать (люблю луковый суп-пюре).

София Габдрахманова
София Габдрахманова

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
суп-пюре из брокколи с креветками — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо sowhuthuc)))))

Счесник Леся
Счесник Леся

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - sowhuthuc ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

adelya98
adelya98

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

khodyush_90
khodyush_90

Sowhuthuc, я всегда доверяю твоим рецептам!

bezgodova_91
bezgodova_91

Спасибо вам, sowhuthuc, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для супа-пюре из брокколи с креветками уже имеются в наличии.

domit1979
domit1979

Никогда не делала, попробую обязательно!

Коллекция похожих рецептов