Суп-пюре с красной рыбой, картофелем и укропом
От: kira
Для вдохновления смотрела рецепт кукурузного супа-пюре. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт супа-пюре, рецепты на ужин, рыбный суп, картофельный суп
Фото супа-пюре с красной рыбой, картофелем и укропом
Готовим суп-пюре с красной рыбой, картофелем и укропом
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 55 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Ужин
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп-пюре из кабачков. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- бульон рыбный 1.5 л
- картофель крупный 3 шт.
- морковь 2 шт.
- лук репчатый 3 шт.
- укроп свежий 1 пуч
- манная крупа 2 ст.л.
- лавровый лист 1 шт.
- сыр творожный сливочный 2 ст.л.
- лимон 1 шт.
- укроп свежий по вкусу
Инструкция:
-
Рыбный суповой набор промыть, залить водой, добавить очищенные лук и морковь, довести до кипения, снимая пену, убавить огонь и варить 15 минут. Готовую рыбу достать, убрать в сторону. Так же достать морковь, нарезать соломкой.
-
В кипящий бульон положить очищенный и нарезанный соломкой картофель, варить до готовности, добавить манку и варить помешивая 5 минут, лук нарезать полукольцами, добавить в суп, варить 3-4 минуты, рыбу разобрать от костей и положить в суп, добавить морковь, нарезанную соломкой и мелко нарезанный укроп, посолить по вкусу,
-
Готовый суп измельчить в пюре с помощью блендера, добавить творожный сыр и еще раз взбить, Вернуть кастрюлю на огонь, но не кипятить
-
Подавать с ломтиком лимона и веточкой укроп. Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Суп-пюре
Рецепт супа-пюре из брокколи
Суп-пюре
Рецепт лукового супа-пюре
Комментарии к рецепту
Kira, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать суп-пюре с красной рыбой, картофелем и укропом строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Как это должно быть вкусно!!!!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
А как Вы готовите receptle.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-s-moreproduktami? Поделитесь секретом.
Огромное спасибо!
Рецепт супа-пюре с красной рыбой, картофелем и укропом суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Спасибо, kira!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Обалденный рецептик супа-пюре с красной рыбой, картофелем и укропом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Очень давно приметила этот рецептик супа-пюре с красной рыбой, картофелем и укропом.
Получилось просто чудесно!
kira спасибо Вам большое за этот рецепт!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт супа-пюре с красной рыбой, картофелем и укропом!
Kira, огромное спасибо за суп-пюре с красной рыбой, картофелем и укропом!
Получилось с первого раза.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Kira, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!