Вегетарианский суп-пюре из заморожнного горошка
От: bartkevich_92
Для вдохновления смотрела рецепт кукурузного супа-пюре. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт супа-пюре, легкий суп
Фото вегетарианского супа-пюре из заморожнного горошка
Готовим вегетарианский суп-пюре из заморожнного горошка
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 202 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Блендер
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп-пюре из спаржи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Лук-порей 3 стебля
- Чеснок 4 зубчика
- Оливковое масло 30 мл
- Овощной бульон 1 л
- Молотая паприка 20 г
- Замороженный зеленый горошек 400 г
Инструкция:
-
Нарезаете порей колечками, а чеснок на мелкие кусочки.
-
На оливковом масле (средний огонь) в глубокой кастрюле обжариваете чеснок, затем добавляете порей.
-
Обжариваете все, пока порей начнет становиться прозрачным. Далее добавляете бульон и доводите до кипения.
-
В кипящий суп добавляете перец, паприку и горошек. Разницы свежий горох или замороженный нет. Варите еще минут 5. Затем пюрируйте все блендером.
-
Суп отлично идет и горячим и холодным. Сухарики здесь самое оно!
Коллекция похожих рецептов
Суп-пюре
Рецепт супа-пюре в блендере
Суп-пюре
Рецепт супа-пюре грибного
Комментарии к рецепту
Это не вегетарианский суп-пюре из заморожнного горошка, это просто бомба!!!
Я готовила вегетарианский суп-пюре из заморожнного горошка на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне вегетарианский суп-пюре из заморожнного горошка даже гости заказывают!!
Попробовала приготовить вегетарианский суп-пюре из заморожнного горошка.
Супер!!!
Спасибо bartkevich_92!
Вы профи!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не вегетарианский суп-пюре из заморожнного горошка.
Всем рекомендую.
А меня удивил рецепт receptle.ru/supy/sup-pyure/morkovny-sup-pyure. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Как красиво!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Прекрасный рецепт вегетарианский суп-пюре из заморожнного горошка!
Лучше делать вегетарианский суп-пюре из заморожнного горошка строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Огромное Вам спасибо!!!
вегетарианский суп-пюре из заморожнного горошка — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!