Суп с сырными шариками
От: lacre1991
Для вдохновления смотрела рецепт мясного рагу с сырными клецками. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт супов, вкусные рецепты, куриный суп, сырный суп
Фото супа с сырными шариками
Готовим суп с сырными шариками
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 372 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мангово-черничное мороженое с конфетами рафаэлло с шоколадными шариками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Сладкий перец 1 шт.
- Куриный бульон 3 л
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Зелень 1 пучок
- Сыр 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 70 г
- Пшеничная мука 100 г
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Инструкция:
-
Сыр натереть на крупной терке.
-
Добавить масло, яйцо перемешать. Всыпать муку, замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.
-
Нарезать мелко лук и перец, морковь натереть на крупной терке.
-
Овощи добавить в кипящий бульон. Картофель почистить и нарезать кубиками, добавить в бульон. Варить 20 минут.
-
Скатать из сыра шарики.
-
Нарезать зелень и вместе с шариками добавить в бульон. Варить еще 10 минут.
Коллекция похожих рецептов
Супы
Рецепт лукового супа
Комментарии к рецепту
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт супчика!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Спасибо за рецепт супчика, он мне пригодился.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Довольна супчиком. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Рецепты супер, спасибо огромное!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь супчик периодически готовим!!!)