Закусочный кекс со шпинатом и кедровыми орешками

От: irushka78

Для вдохновления смотрела рецепт кекса столичного. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт кексов,  кексы на молоке,  простые кексы

Рецепт закусочного кекса со шпинатом и кедровыми орешками

Фото закусочного кекса со шпинатом и кедровыми орешками

Готовим закусочный кекс со шпинатом и кедровыми орешками

  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 640 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала морковный кекс. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • мука - 150 г
  • шпинат - 300 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • масло сливочное - 30 г
  • разрыхлитель - 1
  • молоко - 100 мл
  • оливковое масло - 100 мл
  • соль - 1

Инструкция:

  1. Промыть шпинат. В сковороде разогреть сливочное масло, потушить шпинат несколько минут, посолить. Отжать шпинат и мелко нарезать.

  2. В сковороде с антипригарным покрытием обжарить кедровые орешки.

    закусочный кекс со шпинатом и кедровыми орешками
  3. Взбить яйца с помощью венчика, ввести муку, просеянную с разрыхлителем, оливковое масло, молоко, щепотку соли и хорошо перемешать.

    закусочный кекс со шпинатом и кедровыми орешками
  4. Добавить кедровые орешки, шпинат и еще раз тщательно перемешать.

    закусочный кекс со шпинатом и кедровыми орешками
  5. Вылить тесто в форму с пергаментом и выпекать в разогретой до 180 С духовке 45 - 50 минут. Приятного аппетита:)

    закусочный кекс со шпинатом и кедровыми орешками

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Парушева Лида
Парушева Лида

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Ануфриенко Юлия
Ануфриенко Юлия

Хороший сайт, зайду еще.

Сударушкина Василиса
Сударушкина Василиса

Спасибо за рецепт закусочного кекса со шпинатом и кедровыми орешками, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Галя Должанова
Галя Должанова

Какая вкуснятина!
Буду делать!

adoror1980
adoror1980

Отличный рецепт рождественского кекса, просто, быстро и вкусно.

Алла Тимощук
Алла Тимощук

Пойду готовить надеюсь получится!!!

adoror1980
adoror1980

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Коллекция похожих рецептов