Пирожки с повидлом

Пирожки с повидлом - ароматное и восхитительное хрустящее лакомство как для детей, так и для взрослых. Оно замечательно выступит в виде десерта после подачи основных блюд или в качестве провизии для пикника.

{h3}Секреты приготовления{/h3}

Тесто у пирожков получается тонким и хрустящим. Залог успеха этой выпечки - обилие начинки при небольшом количестве теста.

Повидло можно брать из любых фруктов. Но по консистенции оно должно быть достаточно густым и не вытекать из пирожков.

Также вы можете попробовать другой вариант лакомства, приготовив сладкую и сочную яблочную начинку для пирожков, которая не меньше порадует вас своим вкусом и тонким летним ароматом. Для вдохновления смотрела рецепт жареных пирожков с повидлом на сковороде. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт пирожков,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты

Рецепт пирожков с повидлом

Фото пирожков с повидлом

Готовим пирожки с повидлом

  • Время приготовления: 15 мин
  • Время подготовки: 45 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 458 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Десерт, Завтрак, Обед, Перекус, Пикник, Праздник, Ужин

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала узбекские пирожки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

для теста

  • Мука пшеничная 3 стак.
  • Кефир или простокваша 1 стак.
  • Растительное масло 0,5 стак.
  • Сахар 2 ст.л.
  • Сухие дрожжи 0,5 ч.л.
  • Соль 0,5 ч.л.

для начинки

  • Повидло 1,5 ст.

Инструкция:

  1. Кефир выливаем в глубокую емкость. Добавляем к нему растительное масло. Подогреваем в микроволновке или на водяной бане.

  2. Добавляем соль, сахар и сухие дрожжи.

    пирожки с повидлом
  3. Всыпаем муку и вымешиваем руками тесто. Даем ему отлежаться в течение 30 минут.

    пирожки с повидлом
  4. После указанного времени вынимаем тесто из миски, обминаем руками на рабочей поверхности. При необходимости присыпаем мукой.

    пирожки с повидлом
  5. Для удобства делим тесто на 3 одинаковых пласта.

    пирожки с повидлом
  6. Каждый пласт нарезаем небольшими кусочками, из которых в дальнейшем будут вылеплены пирожки.

    пирожки с повидлом
  7. Разравниваем отрезанные кусочки.

    пирожки с повидлом
  8. Выкладываем на каждый по столовой ложке повидла.

    пирожки с повидлом
  9. Защипываем края, крепко склеивая шов.

    пирожки с повидлом
  10. Форму или противень немного смазываем маслом. Укладываем на дно пирожки швом вниз.

    пирожки с повидлом
  11. Выпекаем в предварительно разогретой до 200°С духовке в течение 15 минут.

    пирожки с повидлом
  12. Готовые пирожки вынимаем из формы и выкладываем в любое удобное для вас блюдо. Есть их лучше, предварительно остудив до теплого состояния. Это поможет не обжечься повидлом.

    пирожки с повидлом

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
seemu1997
seemu1997

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

nyuta81
nyuta81

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь пирожки с повидлом периодически готовим!!!)

torofoffe1982
torofoffe1982

Ontande, рецепт пирожков с повидлом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

usoltseva_73
usoltseva_73

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

rulolyi
rulolyi

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Кира Мареева
Кира Мареева

Пирожки с повидлом это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать пирожки-малютки receptle.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-malyutki.

sternenko_87
sternenko_87

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

torit
torit

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А пирожки с повидлом — это очень вкусно!

myeri73
myeri73

Ontande!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

sofronova_99
sofronova_99

Спасибо тебе, ontande, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

andriichuk_76
andriichuk_76

Ontande, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

raschepkina_74
raschepkina_74

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

runeass1973
runeass1973

Я с дочкой делаем пирожки с повидлом. Довольно вкусно выходит :)

galka
galka

Попробовали сегодня пирожки с повидлом, просто класс!!!

neroul
neroul

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

mendes
mendes

Только закончила приготовление пирожков с повидлом.
Спасибо!

Коллекция похожих рецептов