Пирожки с вишней
Традиционные пирожки с вишней по этому рецепту получаются очень нежными, они просто тают во рту. Предельно простой рецепт пирожков с вишней не озадачит даже неопытного кулинара. Для вдохновления смотрела рецепт паровых пирожков пян-се. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт пирожков, рецепты на скорую руку
Фото пирожков с вишней
Готовим пирожки с вишней
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 1492 ккал
- Кухня: Украинская
- Рецепт: Простой
- Повод: Для детей, На скорую руку
Вкусные пирожки с вишней - это вкус моего детства. Такие пирожки постоянно жарила моя бабушка. К счастью, рецепт пирожков с вишней очень прост, так что перенять бабушкино мастерство было несложно:) Конечно, существуют и более сложные варианты приготовления пирожков с вишней, однако мне больше всего нравится этот - простой и проверенный временем. Никаких изысков, никаких излишеств, минимум кулинарных трюков, всего полчаса времени - и весьма достойные пирожки с вишней готовы. Подавать их хорошо с холодным молоком или чаем. Итак, рассказываю, как приготовить пирожки с вишней в домашних условиях. Удачи в приготовлением! ;)
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала узбекские пирожки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Мука — 1,5 стак.
- Подсолнечное масло — 3 ст.л.
- Простокваша — 1/2 стак.
- Сода — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 1 ст.л.
- Вишня без косточек — 300 г
Инструкция:
-
В глубокую миску просеиваем муку.
-
Добавляем соль, соду и сахар. Соду можно не гасить.
-
Перемешиваем венчиком.
-
Добавляем в тесто масло и простоквашу.
-
Хорошенько вымешиваем тесто венчиком.
-
Кладем на присыпанную мукой рабочую поверхность необходимое количество теста. Подмешиваем к тесту немного муки, чтобы можно было залепить пирожок.
-
Формируем из теста лепешку, выкладываем в центр лепешки немного вишни без косточек, присыпаем сахаром и заворачиваем пирожок, защипывая края.
-
В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем пирожки и обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Приятного аппетита! ;)
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Пирожки
Рецепт пирожков со щавелем
Пирожки
Рецепт пирожков с маком
Комментарии к рецепту
Ingomes!
Спасибо огромное за новенький рецептик пирожков с вишней!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик пирожков с вишней больше стало.
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото пирожков с вишней очень аппетитно выглядит!!!
Для разнообразия часто готовлю пирожки с вишней из слоеного теста, получается вкусно и быстро.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
УУУХХХ вот это пирожки с вишней.
Супперрр…спасибо…
Ingomes, спасибо за рецепт пирожков с вишней! Обязательно приготовлю :)
Сделала пирожки с вишней впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Как же аппетитно.
Ну и красота пирожки с вишней!!!
Обязательно попробую сделать!
Приготовила.
Едим.
Но от пирожков с вишней я ожидала бО'льшего!!!