Дрожжевое тесто в хлебопечке

Хозяйки очень много тратят сил на замес теста. Чтобы тесто получилось хорошим, а выпечка удачной, тесто нужно хорошо вымешать. На помощь хозяйкам пришла кухонная техника - хлебопечка. Для вдохновления смотрела рецепт дрожжевого теста для пиццы. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт теста,  рецепты для хлебопечки

Рецепт дрожжевого теста в хлебопечке

Фото дрожжевого теста в хлебопечке

Готовим дрожжевое тесто в хлебопечке

  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 307 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Хлебопечка

Для дрожжевых пирожков вам подойдет вот такое легкое и вкусное тесто. Попробуйте его приготовить! Начинка к пирожкам может быть любой: и сладкой, и соленой.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофельное дрожжевое тесто для пирожков. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Мука — 500 г
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Вода — 300 мл
  • Яйцо — 1 шт.
  • Дрожжи быстродействующие — 1 ч.л.
  • Растительное масло — 6 ст.л.

Инструкция:

  1. Готовить я буду в хлебопечке "Панасоник", но подойдет любая. Итак, в чашу кладем сухие быстродействующие дрожжи, просеянную муку, сахар, соль.

  2. Добавляем 1 яйцо, воду, растительное масло. Устанавливаем чашу в хлебопечку, выставляем режим "Замес". Время замеса 3 часа. У меня это режим 18-французское тесто. Хлебопечка произведет замес и выдаст готовое, подошедшее тесто. Отдельно напомню, что разные хлебопечки могут требовать разные правила закладки продуктов. Кое-где кладутся сначала все "мокрые" продукты, а потом "сухие", а кое-где наоборот.

    дрожжевое тесто в хлебопечке
  3. В результате получаем пышное тесто. Его нужно обмять и оно готово к дальнейшим процедурам. Такое тесто подойдет для булок, пирожков, сосисок в тесте, а также для кулебяков и прочей домашней сдобной выпечки.

    дрожжевое тесто в хлебопечке
  4. Тесто получается сладким, но соленая начинка к нему тоже подходит отлично. Я пекла пирожки с капустой. Из данного теста вышло 20 пирожков.

    дрожжевое тесто в хлебопечке

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
kreusova_70
kreusova_70

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое asedesa!!!

Черняк Агата
Черняк Агата

Удачный рецепт, получается с первого раза)

sitangar
sitangar

Увидев рецепт дрожжевого теста в хлебопечке и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Вера Краснослободцева
Вера Краснослободцева

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Василиса Уманец
Василиса Уманец

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

nofedera
nofedera

Asedesa, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

zayakina_79
zayakina_79

Сижу сейчас, доедаю дрожжевое тесто в хлебопечке.
Очень вкусно, мне понравилось.

Коллекция похожих рецептов