По мотивам флорентийской запеканки

От: antutr1988

Запеканочка получилась отменная, особенно для тех, кто любит капусту. В оригинальном рецепте она готовится без мяса, так что ее можно смело и без мяса готовить. У меня на фото она малость бледненькая, но это потому что сыром с верху не посыпала, а во внутрь его вмешала, моя детка не ест запеканки с сырной корочкой. Для вдохновления смотрела рецепт запеканки из фарша и картошки. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт запеканок,  запеканка с курицей

Рецепт по мотивам флорентийской запеканки

Фото по мотивам флорентийской запеканки

Готовим по мотивам флорентийской запеканки

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 229 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожную запеканку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • сыр - 200 г
  • сметана - 200 г
  • яйца куриные - 4 шт.
  • мука - 3 шт.
  • соль - 1 щепотка

Инструкция:

  1. Нагреваем дуxовку до 180С. Порезанную капусту варим в небольшем количестве воды, пока не станет немного мягкой. Снимаем с огня, немного остужаем и кладем в миску.

  2. Пассируем лук или перекручиваем вместе с фаршем. Добавляем все оставшиеся ингредиенты к капусте и тщательно перемешиаем.

    по мотивам флорентийской запеканки
  3. Форму смазываем маслом и посыпаем сухарями.

    по мотивам флорентийской запеканки
  4. Перемещаем нашу смесь в форму и выпекаем 55-60мин Минут за 10 до готовности можно посыпать тертым сыром.

    по мотивам флорентийской запеканки

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
manya72
manya72

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

aska75
aska75

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

ofundinto
ofundinto

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Алена Саркисова
Алена Саркисова

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

atestofo
atestofo

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

yuta86
yuta86

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

ofundinto
ofundinto

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Смаглюк Янчик
Смаглюк Янчик

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Эля Настаева
Эля Настаева

Antutr1988, это просто волшебный рецепт по мотивам флорентийской запеканки!
спасибо!

Коллекция похожих рецептов