Хрустящие маринованные огурцы с укропом
От: Люда Биляева
Для вдохновления смотрела рецепт маринованных огурцов с уксусом без стерилизации. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт маринования, маринованные огурцы
Фото хрустящих маринованных огурцов с укропом
Готовим хрустящие маринованные огурцы с укропом
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 286 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Постные рецепты
Вместо яблочного можете попробовать использовать рисовый уксус.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маринованные огурцы по-польски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Сладкий лук 1 головка
- Укроп 1 пучок
- Семена горчицы 1 столовая ложка
- Огурцы 900 г
- Белый перец горошком 2 ч.л.
- Яблочный уксус 1,5 стак.
- Вода 1 стак.
- Сахар 1 стак.
- Крупная соль 3 столовые ложки
- Семена укропа 2 ч.л.
Инструкция:
-
Разложите тонко нарезанный лук между 2 литровыми банками. Порежьте огурцы кружочками и разложите по банкам. Сверху в каждую банку выложите укроп.
-
В ступке растолките семена горчицы и белого перца и выложите в небольшую кастрюлю. Добавьте уксус, 1 стакан воды, сахар, соль и семена укропа. Доведите до кипения на среднем огне и перемешивайте, пока сахар не растворится.
-
Разлейте маринад по банкам и оставьте, не закрывая, на 24 часа. Затем плотно закройте крышкой и поставьте в холодильник.
Коллекция похожих рецептов
Маринование
Рецепт огурцов, маринованных с капустой
Маринование
Рецепт маринованных огурцов
Комментарии к рецепту
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Люда!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Мой парень просто обожает хрустящие маринованные огурцы с укропом))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю огурцы маринованные на зиму.
Спасибо! Клевенько!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Я делала хрустящие маринованные огурцы с укропом.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик хрустящих маринованных огурцов с укропом больше стало.
Я давненько поглядываю на хрустящих маринованных огурцов с укропом — очень аппетитно!
Буду готовить!