Маринованные цукини с креветками и моцареллой unagrande

От: edrussenk

Для вдохновления смотрела рецепт маринованных корнишонов. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт маринования,  маринуем на зиму

Рецепт маринованных цукини с креветками и моцареллой unagrande

Фото маринованных цукини с креветками и моцареллой unagrande

Готовим маринованные цукини с креветками и моцареллой unagrande

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 480 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала моховики маринованные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Сыр моцарелла Unagrande 250 г
  • Цукини 2 шт.
  • Тигровые креветки 200 г
  • Вяленые помидоры 50 г
  • Свежая мята 4 стебля
  • Винный уксус 5 столовых ложек
  • Оливковое масло 5 столовых ложек

Инструкция:

  1. Цукини нарежьте тонкими пластинками с помощью специальной терки или ножа для чистки овощей. Залейте белым винным уксусом, оливковым маслом, посолите, поперчите и аккуратно перемешайте. Оставьте на 3-4 минуты промариноваться.

  2. Моцареллу Unagrande нарежьте или разломайте вилкой на небольшие кусочки. Вяленые томаты нарежьте небольшими кубиками.

  3. Цукини разложите по тарелкам, добавьте креветки, кусочки моцареллы, вяленые томаты, присыпьте все листиками мяты и подавайте на стол.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
idsanton
idsanton

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Таня Решетняк
Таня Решетняк

Только закончила приготовление маринованных цукини с креветками и моцареллой unagrande.
Спасибо!

zavyalova_70
zavyalova_70

Это какой-то шедевр!!!
edrussenk, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Маковоз Каролина
Маковоз Каролина

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Кристина Карпенкова
Кристина Карпенкова

Маринованные цукини с креветками и моцареллой unagrande это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать маринованные маслята.

Халиулина Лера
Халиулина Лера

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Вареникова Тома
Вареникова Тома

Будем пробовать!

Коллекция похожих рецептов