Маринованная морковь на зиму
От: hindeeme
Для вдохновления смотрела рецепт капусты маринованной на зиму. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: несложный рецепт маринования, рецепты на ужин, рецепты на зиму, маринованная морковь
Фото маринованной моркови на зиму
Готовим маринованную морковь на зиму
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 33 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
- Повод: Встреча с друзьями, Обед, Ужин, Фуршет
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала капусту маринованную с чесноком на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- 2 кг мелкой молодой моркови с ботвой
- 5-6 горошин черного перца
- 8-10 бутонов гвоздики
- 1 ст.л. зерен горчицы (по желанию)
- 3-4 лавровых листа
- 2-3 зубчика чеснока
- 200 мл 9% уксуса
- 200 г сахара
- 3 ст.л. неиодированной соли
- 100 мл растительного масла
Инструкция:
-
Очистите морковь, срежьте ботву, оставляя небольшой зеленый хвостик, обсушите.
-
Выберите банку по размеру моркови. Простерилизуйте. Выложите морковь в банку. Добавьте очищенные зубчики чеснока, лавровый лист, горошины перца, горчицу и гвоздику.
-
Приготовьте маринад. 1,5 л воды доведите до кипения, высыпьте сахар, соль, кипятите 1 мин
-
Горячим маринадом залейте морковь, сразу добавьте уксус и растительное масло.
-
Закройте банки, остудите, храните в холодном месте.
Коллекция похожих рецептов
Маринование
Рецепт маринованной капусты
Маринование
Рецепт маринованной алычи
Комментарии к рецепту
Приготовила маринованную морковь на зиму по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
У меня маринованная морковь на зиму прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
hindeeme, спасибо за рецептик маринованная морковь на зиму!!!
Я приготовила сегодня маринованную морковь на зиму, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, hindeeme!
Сегодня приготовила маринованную морковь на зиму,очень вкусно!
hindeeme ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Здравствуйте все! Только что я приготовила маринованную свеклу. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду маринованную морковь на зиму.
Мама сделала маринованную морковь на зиму!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Hindeeme, спасибо большое, за вкусный превкусный маринованная морковь на зиму!!!
Спасибо! Клевенько!
Искала маринованную морковь на зиму, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Когда делала маринованную морковь на зиму и не сомневалась, что получится вкусно!
Спасибо, hindeeme!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!