От: Элла Хващинская
Удивительно вкусное лекарство, источник натуральных витаминов, отличная начинка для пирогов и прекрасное дополнение к ароматному чаю - все это приготовленный дома малиновый конфитюр. Для вдохновления смотрела рецепт цитрусового конфитюра с яблоком и имбирем. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт варенья, конфитюр, малиновое варенье
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала конфитюр из черешни. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Невероятно вкусный и довольно простой рецепт малинового конфитюра, в котором нет ничего лишнего. 1. Для начала необходимо вымыть и просушить ягоды.
Разделить пополам. Одну часть ягод пропустить через мясорубку или измельчить блендером. Остальную малину оставить целой. При желании можно протереть через сито все ягоды, тогда текстура конфитюра будет более однородной. 3. В кастрюлю с толстым дном отправить ягоды, протертую малину и сахар. Количество сахара зависит от сладости ягод и ваших вкусовых пристрастий. 4. Поставить на огонь и довести до кипения. Проварить буквально пару минут и можно снимать с огня. Консистенция этого конфитюра получается отличная, даже без добавления желатина. Однако при желании можно добавить в малиновый конфитюр в домашних условиях и его. Готовый конфитюр разлить по банкам и накрыть плотными крышками. После охлаждения можно отправить в холодильник. Натуральные витамины малинового конфитюра незаменимы в осенне-зимний период и при простудных заболеваниях.
Варенье
Рецепт конфитюра из абрикосовВаренье
Рецепт конфитюра из слив
Комментарии к рецепту
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить малиновый конфитюр!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Элла, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Буду очень рада, если кому рецепт конфитюра из слив пригодится.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.