Клубничный конфитюр с базиликом

Для вдохновления смотрела рецепт цитрусового конфитюра с яблоком и имбирем. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт варенья,  варенье из лимонов,  конфитюр,  клубничное варенье

Рецепт клубничного конфитюра с базиликом

Фото клубничного конфитюра с базиликом

Готовим клубничный конфитюр с базиликом

  • Время приготовления: 196 мин
  • Время подготовки: 3 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 234 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Варить

Клубничный конфитюр с базиликом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала конфитюр из черешни. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Клубника 1,2 кг
  • Сахар (песок) 500 г
  • Лимон (сок) 2 ст.л.
  • Базилик 4 веточки

Инструкция:

  1. Оборвите хвостики у клубники, промойте ее, положите в миску, засыпьте сахарным песком, влейте лимонный сок и положите листики базилика.

  2. Аккуратно перемешайте и дайте настояться 2 3 часа.

  3. Выньте базилик.

  4. Доведите до кипения и кипятите 5 мин

  5. Выньте фрукты, продолжайте варить сироп в течение 5 мин, пока он не загустеет.

  6. Опустите фрукты и варите в течение 1 мин

  7. Снимите с огня и разложите по баночкам.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
yasya78
yasya78

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Миллер Ева
Миллер Ева

Наконец то сделала клубничный конфитюр с базиликом- объедение!!!

Лиза Хаит
Лиза Хаит

Solyil! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
клубничный конфитюр с базиликом(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

adoror1980
adoror1980

Какой интересный рецепт клубничного конфитюра с базиликом:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Маря Диана
Маря Диана

Solyil, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Михалап Ксюша
Михалап Ксюша

Рецепт клубничного конфитюра с базиликом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Роза Зиганшина
Роза Зиганшина

Спасибо за рецепт!
теперь клубничный конфитюр с базиликом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Миркина Люда
Миркина Люда

Рецепт клубничного конфитюра с базиликом очень вкусный. Так же часто готовлю конфитюр из слив.

Аня Клочкова
Аня Клочкова

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Светлана Смаева
Светлана Смаева

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

othofotor1985
othofotor1985

Solyil, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Ниловна Виктория
Ниловна Виктория

Буду к вам заходить чаще.

Шабловская Нина
Шабловская Нина

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик клубничного конфитюра с базиликом

Коллекция похожих рецептов