Рулет бисквитный банановые чудеса за полчаса

Ингредиенты:

• молоко сгущенное - 170 шт.
• яйцо - 1 шт.
• мука - 70 г
• сода - ⅓ ч.л.
• ванилин - 1 г
• масло сливочное - 110 г
• бананы - 3 шт.
• сахар - по вкусу

Инструкция:

1. Набор продуктов радует минимальным количеством и дешевизной.

2. Сгущенное молоко соединяем с яйцом, можно и просто вилочкой, миксер необязателен в этом рецепте.

   

3. Соединяем сухие ингредиенты - просеянную муку, соду и ванилин. В несколько приемов вмешиваем в "мокрые" ингры.

   

4. Далее готовим лист пергамента 25х35 и распределяем по нему бисквитную массу. Выпекаем в духовке 10 минут, ну, максимум 12. Главное, не передержать, засохнет и не свернется!

   

5. Рулет выпекается при 180 градусах, а Вы тем временем разложите кухонное полотенце и посыпьте его сахаром.

   

6. И скоренько готовьте легкий ароматный ванильный крем. Соедините сгущенку со сливочным маслом и ванилином, взбивайте до однородного состояния и убирайте в холодильник.

   

7. Как раз и рулетик испечется, легким движением руки переворачивайте его на подготовленное полотенце.

   

8. Дошла очередь до банана. Вырезаем ровные части по размеру рулета, остальное - мелкими кубиками.

   

9. Возвращаемся к рулету, "отделяем" пергамент, но не убираем его, продолжаем действо прямо на нем. Наносим белоснежный крем, оставляем парочку ложек для украшения.

   

10. Выкладываем на край цельные бананы и по всему периметру резаные.

    

11. Ловким движением руки сворачиваем, смазываем оставшимся кремом, присыпаем миндальными лепестками и ВСЕ.

    

12. Можно заваривать чаек и наслаждаться ванильно-банановым чудом!