Рулет из индейки

От: tanya97

Для вдохновления смотрела рецепт новогоднего рулета из индейки. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   несложный рецепт рулетов,  легкие рецепты,  закуска из яиц,  закуска из лука,  закуски из сыра

Рецепт рулета из индейки

Фото рулета из индейки

Готовим рулет из индейки

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 343 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рулет мясной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • фарш из индейки - 500 г
  • полутвердый сыр Фоль Эпи - 250 г
  • лук крупный - 1 шт.
  • сливки жирностью 12% - 100 мл
  • соль - по вкусу
  • нарезанные пряные травы - 0,25 стак.
  • масло сливочное - 1 ч.л.
  • сухари панировочные - 4 ст.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • нарезанная петрушка - 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Замочить панировочные сухари в сливках и оставить на 10 мин Лук очистить, мелко нарезать. В сковороде нагреть сливочное масло и обжарить лук, 5-6 мин

  2. Смешать в миске фарш из индейки с луком, сухарями, яйцом, солью, перцем и измельченной петрушкой.

    рулет из индейки
  3. На лист пергамента выложить прямоугольником половину подготовленного фарша. Присыпать тертым сыром и нарезанной зеленью. Выложить оставшийся фарш и свернуть в рулет. Плотно завернуть в пергамент, переложить на смазанный маслом противень и выпекать в духовке 45-50 мин при 180C.

    рулет из индейки

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
picalara
picalara

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

svetlana
svetlana

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант рулетика

Томара Гасинец
Томара Гасинец

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
tanya97, ваш рецепт рулета самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

nesteath
nesteath

Всем привет! Девочки приготовила рулетик, ну очень классно, а главное быстро.

Олеся Зайчук
Олеся Зайчук

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

rita82
rita82

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Даша Степченко
Даша Степченко

Рецепт рулета суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Яшнева Кристина
Яшнева Кристина

А я всегда готовлю с tanya97 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

umucuples1976
umucuples1976

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать рулет на её день рождения:)))
tanya97, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Коллекция похожих рецептов