Сочные рулетики из индейки

От: ummirtit

Обожаю мясо индейки! Оно сочное, легкое и с ним всегда можно приготовить что угодно! Для вдохновления смотрела рецепт рулетиков из скумбрии с овощами. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт рулетов,  простые рецепты,  закуски с грибами

Рецепт сочных рулетиков из индейки

Фото сочных рулетиков из индейки

Готовим сочные рулетики из индейки

  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 419 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рулетики из судака и форели. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • индейка филе - 1000
  • грибы белые - 200 г
  • сыр сливочный - 300 г
  • перец сладкий - 1 шт.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • вино белое - 2 ст.л.
  • соль - 1 г

Инструкция:

  1. Разрезать филе индейки так, чтобы можно было заворачивать тонкие рулетики, тщательно промыв. Отбить. Поперчить и посолить филе.

  2. Обжарить мелко нарубленные грибы на оливковом масле. Болгарский перец промыть, порезать на мелкие кубики.

  3. Разрезать на будущие "рулетики" филе, намазать сливочным сыром, сверху положить грибы и перец, завернуть. Проделать это со всем оставшимся мясом. Положить в форму для выпекания, намазать сверху еще немного сыром, посыпать оставшиеся грибы и перец. Можно налить чуть-чуть воды, чтобы мясо не прилипало. Сверху сбрызнуть белым вином. Поставить в духовку на 45 минут на 200 С, накрыв фольгой.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
andybeg1997
andybeg1997

Ummirtit, большое спасибо!

okensus
okensus

Ummirtit, замечательный рецепт рулетиков!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Юля Волочкова
Юля Волочкова

Рулетики для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Яшнева Кристина
Яшнева Кристина

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Тымченко Христина
Тымченко Христина

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

urretti
urretti

Рецепт рулетиков из свинины немного другое, но тоже интересно.

Сибирякова Роза
Сибирякова Роза

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

yelya81
yelya81

Ummirtit, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Огнева Зинка
Огнева Зинка

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Насибова Виолетта
Насибова Виолетта

Опачки!
Теперь братик обрадуется рулетикам!

etioloor
etioloor

Ummirtit, умничка!
Какой аппетитный рецептик рулетиков сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

anna90
anna90

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Долженкова Ярослава
Долженкова Ярослава

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

alena87
alena87

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать рулетики, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Коллекция похожих рецептов