От: arisha70
Интересный десерт, который можно подать на завтрак. Лёгкий, нежный, с ягодной приятной кислинкой. Для вдохновления смотрела рецепт крема-сыра. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт крема, классические рецепты
Фото крема из овсянки с малиновым кули
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала крем-чиз. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вот набор продуктов.
Разогреваем молоко, засыпаем в него овсяные хлопья. Оставляем набухать на 3 часа.
После этого хлопья с молоком пробить погружным блендером.
Теперь нам надо получить овсяное молоко. Для этого небольшими порциями вливаем в сито овсяно-молочную смесь и хорошо перетираем ложкой. Овсяной жмых выкидываем.
Вот мы получили овсяное молоко. Масса тягучая, жидковатая.
Добавить лимонную цедру. Перелить массу в сотейник, и при постоянном помешивании прогреваем смесь на огне около 10-15 минут. За это время масса становится густая, вязкая. Только постоянно мешайте иначе пригорит.
Перелить овсяную кашу обратно в чашу, которую можно поставить на водяную баню. Добавить мёд, и взбить миксером в течении 7-10 минут. Таким способом овсяная каша станет воздушной. Убрать чашу пока в сторонку. И дать каше немного остыть.
Взбить холодные сливки до крепких пиков.
Ввести аккуратно сливки в овсянку, перемешивая лопаткой снизу в вверх. Разложить крем по креманкам. Убрать в холодильник.
Пока охлаждается крем, приготовим малиновое кули. Как его можно приготовить, можно посмотреть в этом рецепте Малиновый капкейк с малиновым кули Залить малиновым кули овсяный крем. Поставить в холодильник остудить.
По желанию можно оформить миндальными лепестками, мятой или малиной.
Приятного аппетита.
Крем
Рецепт крема-меда
Комментарии к рецепту
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Arisha70, спасибо за рецепт крема из овсянки с малиновым кули!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Приготовила крем из овсянки с малиновым кули.
Обалденно вкусно!
ОЧ вкусно получилось)
Если любишь крем из овсянки с малиновым кули, посмотри еще белковый крем.
Мы тоже недавно первый раз делали крем из овсянки с малиновым кули. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Я сделала крем из овсянки с малиновым кули, все получилось очень даже..!
arisha70, спасибо большое!!
Очень интересный рецепт крема из овсянки с малиновым кули, сегодня обязательно попробую приготовить.
Arisha70, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)