Рулетики из печеного перца с сырным кремом
От: bystrova_81
Для вдохновления смотрела рецепт берлинеров с шоколадным кремом. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото рулетиков из печеного перца с сырным кремом
Готовим рулетики из печеного перца с сырным кремом
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 139 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Блендер, Шпажки
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала корзиночки с кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Сладкий перец 1 шт.
- Желтый сладкий перец 1 шт.
- Творожный сыр 80 г
- Чеснок 1 зубчик
- Твердый сыр 80 г
- Зеленый лук 3 шт.
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Инструкция:
-
Перцы выложить на решетку, запечь в духовке при 200 градусах около 20 минут. Положить перцы в полиэтиленовый пакет на 10 минут (пакет завернуть). Вытащить из пакета, снять шкурку, удалить сердцевину, нарезать полосками шириной 2,5-3 см.
-
Сыр нарезать кубиками, забросить в блендер, добавить чеснок, измельчить до однородности.
-
В миске смешать чесночно-сырную массу, творожный сливочный сыр, мелко порезанный лук. Все посолить, поперчить, перемешать.
-
На каждую полоску перца выложить по 1 чайной ложке начинки.
-
Завернуть в рулетик. Заколоть шпажкой. Подавать к столу.
Комментарии к рецепту
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Я выбрала рулетики из печеного перца с сырным кремом, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Я пошла делать как у вас!!!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Несу свеженькое! Рецепт шоколадных рулетиков с кремом из шоколадной рикотты unagrande, обязательно к ознакомлению).
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Bystrova_81 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала рулетики из печеного перца с сырным кремом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит рулетики из печеного перца с сырным кремом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от рулетики из печеного перца с сырным кремом.
СПАСИБОЧКИ!
Bystrova_81, отличный рецепт рулетиков из печеного перца с сырным кремом
спасибо за идейку
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)