Шоколадный крем на сливках
Для вдохновления смотрела рецепт шоколадного крема с оливковым маслом и фисташками. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото шоколадного крема на сливках
Готовим шоколадный крем на сливках
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 13
- Калорий: 475 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала крем-сыр. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Вареное сгущенное молоко - 1 банка
- Сливки 35% - 170 мл
- Темный шоколад - 200 г
- Сливочное масло - 170 г
- Коньяк - 1 ст.л.
Инструкция:
-
Сливочно-шоколадный крем очень вкусен сам по себе. Его можно намазать на тосты, печенья, есть с блинами, оладьями или панкейками, а можно использовать в качестве крема для торта, наполнять им корзиночки.
-
Готовится из доступных ингредиентов.
-
Для приготовления шоколадного крема на сливках подготовим продукты по списку.
-
Сливки подогреем, не кипятим! Добавим шоколад. В горячих сливках шоколад очень хорошо тает.
-
Хорошо перемешиваем, до полного растворения шоколада. Вот такая аппетитная масса получится.
-
В другой миске взбиваем мягкое сливочное масло.
-
Добавим сгущенку и еще раз хорошо взобьем.
-
В сливочную смесь добавим шоколад, растопленный в сливках, и коньяк. И вновь взбиваем.
-
Вот таким пышным получится шоколадный крем на сливках. Накрываем миску пленкой и убираем в холодильник не менее, чем на 1 час. За это время крем загустеет.
-
Используем по назначению.
-
Приятных вам десертов!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Крем
Рецепт крема-чиза
Комментарии к рецепту
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Вот и приготовила шоколадный крем на сливках!
Обалденно красиво получилось!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Esedastar, спасибо большое, за вкусный превкусный шоколадный крем на сливках!!!
Однозначно в закладки, как и рецепт кофейно-шоколадного крем.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Искала рецепт шоколадного крема на сливках и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо esedastar
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))