Постные голубцы с грибной начинкой

От: Лабзина Соня

Диетический вариант голубцов без мяса. Для вдохновления смотрела рецепт голубцов. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт постных голубцов с грибной начинкой

Фото постных голубцов с грибной начинкой

Готовим постные голубцы с грибной начинкой

  • Время приготовления: 2 ч 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 132 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

При подаче можно украсить блюдо помидорами черри и зеленью укропа и петрушки.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сочные голубцы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

для начинки:

  • грибы 500 г
  • рис 1/2 стак.
  • томатная паста 2 ст.л.
  • соль

Инструкция:

  1. Грибы вымыть и отварить. Можно использовать как свежие грибы, так и сушеные. Продукт мелко нарезать, смешать с томатной пастой и рисом, соль - по вкусу.

  2. Проварить в кипящей воде несколько листьев белокочанной капусты в течение 2-3 минут, вынуть из воды. Дать воде полностью стечь.

  3. Выложить на листья начинку, завернуть и обжарить постные голубцы с грибной начинкой в растительном масле, затем потушить на противне в духовке или в кастрюле на плите.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
ecapif2002
ecapif2002

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Костюк Ланка
Костюк Ланка

Прекрасный рецепт!
Лучше делать постные голубцы с грибной начинкой строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

sofronova_99
sofronova_99

Лабзина, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Ольга Непряхина
Ольга Непряхина

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Олеся Митькина
Олеся Митькина

Здравствуйте все! Только что я приготовила постные голубцы. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

inga73
inga73

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, постные голубцы с грибной начинкой суперрр!!!

Алиса Зайчук
Алиса Зайчук

Муж не любит постные голубцы с грибной начинкой, а тут увидев это чудо попросил положить ему постные голубцы с грибной начинкой!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Кошаровская Надежда
Кошаровская Надежда

Спасибо! Беру в закладки.

killorin1997
killorin1997

Лабзина, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

sushu1975
sushu1975

А я сделала постные голубцы с грибной начинкой, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Таня Решетняк
Таня Решетняк

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать постные голубцы с грибной начинкой на её день рождения:)))
Лабзина, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Нюта Карпик
Нюта Карпик

Постные голубцы с грибной начинкой «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Миллер Диана
Миллер Диана

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

untesiong2004
untesiong2004

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

lisa95
lisa95

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Коллекция похожих рецептов