Печеночные котлеты в мультиварке

От: asastarof

Для вдохновления смотрела рецепт котлет полтавских. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт котлет,  рецепты в мультиварке

Рецепт печеночных котлет в мультиварке

Фото печеночных котлет в мультиварке

Готовим печеночные котлеты в мультиварке

  • Время приготовления: 55 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 58 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Приготовить печеночные котлеты на пару очень просто. Блюдо получается вкусным, нежным и очень сытным.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала котлеты из краба. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Манная крупа 5 г
  • яйцо 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Печень говяжья 400 г

Инструкция:

  1. Сначала очистите печенку и удалите протоки. После этого нарежьте ее кусочками, пропустите через мясорубку вместе с морковью и луком.

  2. Смешайте фарш с яйцом, манкой и солью, а затем дайте ему постоять в покое 15 минут.

  3. Готовить котлеты мы будем в силиконовых формах для кексов диаметром 5 или 7 см. Разложите в них фарш и поставьте заготовки в чашу пароварки. Налейте воду в резервуар и установите таймер на 40 минут.

  4. Когда пройдет нужное время, достаньте котлеты из формочек и подавайте их к столу с любимым гарниром. Например, картофельным пюре, тушеными овощами или отварным рисом.

  5. Возьмите 300 или 400 г куриной печени, помойте ее, порежьте кусочками и измельчите в кухонном комбайне.

  6. Луковицу порежьте ножом или измельчите вместе с печенкой в комбайне. 50 г сыра нарежьте небольшими кубиками.

  7. Смешайте продукты, посолите и поперчите их по вкусу.

  8. Выложите фарш в круглые силиконовые формы для кексов, а затем поставьте заготовки на решетку пароварки. Готовьте блюдо 40 минут. Если используете мультиварку, то выберите режим Пар и установите таймер на 35 минут.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
zhenya97
zhenya97

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит котлетки, оценили.

Михалап Ксюша
Михалап Ксюша

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

tanya87
tanya87

Asastarof, рецепт котлеток замечательный!
Спасибо!

fomenkova_73
fomenkova_73

Хотела приготовить уже сегодня receptle.ru/goryachee/kotlety/kotlety-iz-svekly и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

mina
mina

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Гала Пельд
Гала Пельд

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать котлетки к домашнему празднику.

Тимченко Алеся
Тимченко Алеся

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

erantis
erantis

Asastarof! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
котлетки(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Шаронова Зина
Шаронова Зина

Котлетки готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Кубанкова Томара
Кубанкова Томара

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Коллекция похожих рецептов