Перчики фаршированные

От: Сычина Людочка

Порадуйте ваших домашних вкусными и ароматные фаршированными перчиками в подливе из овощей. Для вдохновления смотрела рецепт долмодакии — фаршированных цветков цукини и тыквы. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Фото перчиков фаршированных

Готовим перчики фаршированные

Время приготовления: 50 мин
Порций: 7
Калорий: 235 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала помидор перец кабачок фаршированные и запеченные под сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Фарш говяжий — 300 г
Луковица — 2 шт.
Укроп — 1 пучок
Болгарский перец (маленьких) — 7-9 шт.
Морковь — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Томатная паста — 1 ст.л.
Растительное масло — 2 ст.л.
Зубчик чеснока — 2-3 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Инструкция:

Фарш смешать с мелко нашинкованным луком и укропом. Добавить соль и перец. Хорошо перемешать.
Перчики вымыть и вынуть серединки.
Нафаршировать перчики.
На растительном масле обжарить мелко нашинкованную луковицу и соломкой порезанную морковь.
Добавить кубиками помидоры, томатную пасту.
Посолить и перемешать.
Выложить перчики и тушить под крышкой 25 минут на медленном огне.
В конце посыпать оставшимся укропом и мелко нарубленным чесноком.
Подавать к столу.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

katya

Сычина спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

alena

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

shorina_87

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Катя Онищенко

Сычина, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Зоя Деньжонкова

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

udikova_99

Довольна http://receptle.ru/goryachee/ovoschi/farshirovannye-pertsy-v-souse. Попробуйте приготовить.

Надежда Сарыкая

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

ecasonat1996

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю перчики фаршированные

Ольга Кремень

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать перчики фаршированные на её день рождения:)))
Сычина, огромное спасибо за ваши рецепты!!

anka86

Отличная тема:) уже в закладке.

Алина Мачульская

Первый раз делала перчики фаршированные.
получилось то, что нужно!

shorina_96

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

yaroslava95

Спасибо, рецептик замечательный

karpik_93

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт перчиков фаршированных.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

yelza92

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!