Кабачки, жаренные с картофелем
Чтобы добиться румяной корочки, обжаривайте картофель на сильном огне. Для вдохновления смотрела рецепт грибов, жаренных с орехами. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт овощей, легкие рецепты
Фото кабачков, жаренных с картофелем
Готовим кабачки, жаренные с картофелем
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 218 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фаршированные кабачки башенки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Картофель 5 шт.
- Кабачок 2 шт.
- Красный лук 1 шт.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Сушеный тимьян 1/2 ч.л.
- Укроп 10 г
- Соль по вкусу
Инструкция:
-
Лук и картошку очистить, кабачок помыть. Нарезать лук полукольцами, картофель и кабачок кусочками. Укроп промыть и мелко порубить.
-
Обжарить на сковороде лук. На отдельной сковороде пожарить картофель, затем добавить к нему кабачок. Жарить, помешивая, до готовности. Добавить сливочное масло, соль, тимьян, перец, перемешать.
-
Соединить картофель и кабачки с луком. Посыпать укропом.
Комментарии к рецепту
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
За рецепт спасибо
А я привыкла готовить жареные кабачки на зиму.
Кабачки, жаренные с картофелем просто вкусняшка!!!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
А я всегда готовлю с lida и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще кабачки, жаренные с картофелем я не очччччень, но кабачки, жаренные с картофелем — на пятёрку)))
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Мы тоже недавно первый раз делали кабачки, жаренные с картофелем.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Вы там знаете толк в еде :)
Столько нового узнала про кабачки, жаренные с картофелем!
Спасибо!!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.