Куриная печень со сладким перцем, редисом и кунжутом

От: Сычина Людочка

Для вдохновления смотрела рецепт куриной печени с хурмой. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт куриной печени со сладким перцем, редисом и кунжутом

Фото куриной печени со сладким перцем, редисом и кунжутом

Готовим куриную печень со сладким перцем, редисом и кунжутом

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 350 ккал
  • Кухня: Японская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриную печень с рисом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Соевый соус 6 столовых ложек
  • Сладкое вино 3 столовые ложки
  • Куриная печень 500 г
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Зеленый лук 3 стебля
  • Чеснок 1 зубчик
  • Имбирь 10 г
  • Редис 100 г
  • Кунжут 2 столовые ложки

Инструкция:

  1. Промыть куриную печень.

  2. Смешать 3 ст. л. соевого соуса с вином, поперчить и замариновать печень и оставить на 30 минут.

  3. Сладкий перец очистить от семян и нарезать кубиками. Измельчить чеснок и имбирь. Порубить зеленый лук.

  4. Разогреть растительное масло и обжаривать печень 3 - 4 минуты.

  5. Добавить перец, лук, чеснок и имбирь. Обжаривать 3 - 4 минуты. Влить соевый соус, довести до кипения и снять с огня.

  6. Готовую печень посыпать кунжутом и перемешать с нашинкованным редисом.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Абдуллаева Анюта
Абдуллаева Анюта

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по куриной печени со сладким перцем, редисом и кунжутом!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

ecapif2002
ecapif2002

Бесподобный рецепт куриной печени со сладким перцем, редисом и кунжутом!!!
Все получилось, спасибо, Сычина!!!

Инга Шиблиева
Инга Шиблиева

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

sougrot
sougrot

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла куриная печень со сладким перцем, редисом и кунжутом. Вот я ему и приготовлю.

bykov_77
bykov_77

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

enedsins
enedsins

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

artill
artill

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

edenger
edenger

Есть новый рецепт куриной печени с луком и перцем.

Лободин Кристюша
Лободин Кристюша

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать куриную печень со сладким перцем, редисом и кунжутом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

anya80
anya80

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

vita
vita

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить куриная печень со сладким перцем, редисом и кунжутом,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

nina
nina

Сычина! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Коллекция похожих рецептов