Печень индейки на сковороде
Ни для кого не секрет, что печень индейки это кладезь витаминов, она удивительно вкусная и нежная. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить печень индейки на сковороде и удивить своих близких. Для вдохновления смотрела рецепт печени индейки в сметане с луком. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт печени, рецепты на ужин, классические рецепты, рецепты на сковороде
Фото печени индейки на сковороде
Готовим печень индейки на сковороде
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 100 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Этот необычный и в то же время простой рецепт печени поможет разнообразить ваш повседневный обед или ужин. В качестве гарнира к такой печени приготовьте рис или картофельное пюре, подавайте все с салатом из свежих помидоров. Приятного аппетита!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печень по-китайски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Соль и перец — По вкусу
- Бекон — 12 шт. (полоски)
- Паприка молотая — 1 ч.л.
- Мускатный орех — 1/4 ч.л. (молотый)
- Печень индейки — 4 шт. (нарежьте вдоль пополам)
- Сливочное масло — 80 г
- Красный лук — 1 шт.
Инструкция:
-
В сковороде разогрейте оливковое масло. Нарежьте лук полукольцами и томите на слабом огне вместе с солью и перцем около 20 минут.
-
Бекон обжарьте в отдельной сковороде до хрустящей корочки (около 10 минут).3 В миске смешайте муку, мускатный орех, паприку, перец черный и соль. Хорошо перемешайте.
-
В мучной смеси обваляйте каждый кусочек печени, стряхните излишки муки.
-
В отдельной сковороде растопите сливочное масло, пока оно не начнет пениться. Обжарьте каждый кусочек печени с двух сторон по 2 минуты.
-
Готовую печень посыпьте жареным луком и беконом.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Печень
Рецепт печенки на сковороде
Печень
Рецепт куриной печени
Комментарии к рецепту
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Когда делала печень индейки на сковороде и не сомневалась, что получится вкусно!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Lirnyk_70, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении печени индейки на сковороде.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Рекомендую печень индейки в орехово-чесночном соусе - блюдо на высшем уровне.
Печень индейки на сковороде готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
печень индейки на сковороде у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Lirnyk_70!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали печень индейки на сковороде. Спасибо за рецепт!
Девочки, печень индейки на сковороде объедение.
Супер рецепт!
lirnyk_70, большое спасибо!!!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Lirnyk_70, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается печень индейки на сковороде!!!
Буду делать 3-й раз!
Я еще не делала печень индейки на сковороде, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!