Быстрый плов с рыбой и зеленым горошком

От: Евгения Полывяная

На приготовление этого вкусного ужина у меня ушло 20 минут. Рыбку можете взять свою любимую, у меня было филе горбуши. Для вдохновления смотрела рецепт пулао — плова с зеленым горошком. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт быстрого плова с рыбой и зеленым горошком

Фото быстрого плова с рыбой и зеленым горошком

Готовим быстрый плов с рыбой и зеленым горошком

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 265 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала узбекский плов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • перец горошком смесь - по вкусу
  • лук репчатый - 1 головка
  • чеснок - 1 зубчик
  • горошек зеленый замороженный - 70 г
  • помидоры - 1 шт.
  • рис жасминовый - 150 г
  • горбуша филе - 230 г
  • растительное масло - 3 ст.л.
  • лук зеленый - 1 стебель
  • зелень рубленая - по вкусу
  • соль - 1 щепотка

Инструкция:

  1. Рис сварить в пакетиках как указано на упаковке. Я брала рис жасмин, вы можете взять свой любимый сорт.

  2. Пока рис варится, не теряя времени, в сковороде разогреть масло, обжарить нарезанный кубиками лук, чеснок около двух минут на среднем огне.

    быстрый плов с рыбой и зеленым горошком
  3. Добавить в сковороду кусочки рыбы, нарезанный кубиками помидор (кожицу лучше снять). Посолить и добавить смесь перцев. Если помидор не сочный, добавьте пару ложек воды. Готовить до готовности рыбки, у меня ушло 5-7 минут.

    быстрый плов с рыбой и зеленым горошком
  4. Зеленый горошек отварить в подсоленной воде около 5 минут. Откинуть на дуршлаг.

    быстрый плов с рыбой и зеленым горошком
  5. Смешать рис с горошком, добавить рыбу вместе с соком, который образовался при тушении и аккуратно перемешать. Зелень добавить по вкусу.

    быстрый плов с рыбой и зеленым горошком
  6. Подавать и кормить своих голодных домочадцев сразу.

    быстрый плов с рыбой и зеленым горошком

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Тымченко Христина
Тымченко Христина

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю быстрый плов с рыбой и зеленым горошком в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

caloofaly1975
caloofaly1975

Большое спасибо!!!
У Евгения очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

yanka84
yanka84

Буду смело готовить быстрый плов с рыбой и зеленым горошком на праздники!

myadzelets_87
myadzelets_87

Так захотелось быстрого плова с рыбой и зеленым горошком, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Парушева Лида
Парушева Лида

Быстрый плов с рыбой и зеленым горошком готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
быстрый плов с рыбой и зеленым горошком у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

tanya98
tanya98

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но быстрый плов с рыбой и зеленым горошком, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Карпик Оля
Карпик Оля

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

isealas1992
isealas1992

Приготовила плов с кукурузой, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

lyudmila81
lyudmila81

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом быстрым пловом с рыбой и зеленым горошком!
Спасибо Евгения за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

lated
lated

Я делала быстрый плов с рыбой и зеленым горошком по рецепту Евгения, мне понравилось.
Даже брату, который быстрый плов с рыбой и зеленым горошком не любит,понравилось!

tanya93
tanya93

Спасибо за рецептик быстрого плова с рыбой и зеленым горошком!!!
Муж был в восторге.
быстрого плова с рыбой и зеленым горошком, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

grechko_75
grechko_75

А реально это кто-нибудь готовил?

Коллекция похожих рецептов