Ризотто по-итальянски

От: lirnyk_70

17 отзывов

Видео

Для вдохновления смотрела рецепт ризотто в микроволновке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Фото ризотто по-итальянски

Готовим ризотто по-итальянски

Время приготовления: 40 мин
Порций: 4
Калорий: 120 ккал
Кухня: Итальянская
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ризотто с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

рис — 300 г
ветчина — 80 г
вино белое — 120 мл
бульон говяжий — 240 мл
грецкие орехи (очищенные) — 100 г
сливки — 30 мл
сыр
петрушка
масло сливочное

Инструкция:

Отвариваем рис до полуготовности. Нарезаем ветчину соломкой и обжариваем на сливочном масле. Добавляем рис, вино и бульон. Прогреваем на среднем огне.
2. Добавляем в рис сливки, измельченные орехи, тертый сыр и измельченную петрушку. Прогреваем. Выкладываем на тарелку. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

aller

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

valentina86

Lirnyk_70!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

ontande2004

Спасибо! Клевенько!

Илларионова Полина

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

shevlyakova_95

Муж не любит ризотто по-итальянски, а тут увидев это чудо попросил положить ему ризотто по-итальянски!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Серкина Анюша

Lirnyk_70, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант ризотто по-итальянски.
Мне он нравится больше других.

Бейлис Ира

Столько нового узнала про ризотто по-итальянски!
Спасибо!!

tsyganok_92

Я еще не готовила ризотто ди маре. Вкуснятина необычная.

1stlife1990

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Людочка Градусова

Спасибо большое за рецепт ризотто по-итальянски.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Горай Анюша

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

nitederer2003

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Павлюченко Дана

Lirnyk_70 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

myeri91

Выглядит очень аппетитно

anulya78

Сегодня приготовила ризотто по-итальянски!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Ольга Зарудко

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

olesya83

Спасибо за рецепт!
теперь ризотто по-итальянски -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!