Ризотто с грибами

От: ofutol

Для вдохновления смотрела рецепт ризотто с грибами шиитаки. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт ризотто с грибами

Фото ризотто с грибами

Готовим ризотто с грибами

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 743 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ризотто с белыми грибами и сливками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 400 г риса
  • 100 г шампиньонов
  • 1/2 луковицы
  • 100 г масла
  • мясной бульон
  • молотые грецкие орехи
  • соль.

Инструкция:

  1. Мелко нарезанный лук поджарить до золотистого оттенка в масле.

  2. Добавить нарезанные дольками грибы.

  3. Слегка обжарить, всыпать рис, добавить немного бульона, посолить.

  4. Тушить до полуготовности риса.

  5. Добавить измельченные орехи и тушить до готовности.

  6. Подавать горячим.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
etisenou
etisenou

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Шилоносова Анна
Шилоносова Анна

Спасибо за рецепт ризотто с грибами.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

annayaki1991
annayaki1991

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

zhenya97
zhenya97

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Карпик Оля
Карпик Оля

Предлагаю попробовать ризотто с тыквой, белыми грибами и маскарпоне. Мне очень нравится.

Прикоп Галя
Прикоп Галя

Приготовила ризотто с грибами-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

potekhina_84
potekhina_84

Мои гости требовали добавки)))

andriichuk_76
andriichuk_76

Мы тоже недавно первый раз делали ризотто с грибами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

pinushkina_75
pinushkina_75

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Бочнева Анюша
Бочнева Анюша

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Ядвичук Настенок
Ядвичук Настенок

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

runeass1973
runeass1973

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Маря Диана
Маря Диана

Я с дочкой делаем ризотто с грибами. Довольно вкусно выходит :)

Леонидовна Зина
Леонидовна Зина

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Солтаханова Анюта
Солтаханова Анюта

Вкусно как у мамы!

sasha76
sasha76

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

demidchik_96
demidchik_96

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Коллекция похожих рецептов