Ризотто с яблоками и клюквой

От: Юта Держникель

12 отзывов

Видео

Для вдохновления смотрела рецепт ризотто с шафраном. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт ризотто, легкие рецепты

Фото ризотто с яблоками и клюквой

Готовим ризотто с яблоками и клюквой

Время приготовления: 50 мин
Порций: 10
Калорий: 111 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ризотто по-итальянски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

рис — 200 г
кукуруза консервированная
яблоко — 1 шт.
клюква свежая — 100 г
вино белое — 250 мл
масло растительное — 30 мл
лук репчатый — 1 шт.
кубики бульонные — 1 шт.

Инструкция:

Растворяем бульонный кубик в литре воды. Нарезаем мелким кубиком лук. Обжариваем на растительном масле. Добавляем рис. Вливаем вино. Тушим.
2. Вливаем бульон небольшими порциями. Выкладываем 3 столовых ложек кукурузы в ризотто. Добавляем нарезанное кубиком яблоко.
3. Добавляем клюкву. Прогреваем еще 2-3 минуты.
4. Выкладываем ризотто на блюдо. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4 / 5

sorsier1994

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

ulanta

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Непряхина Вера

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Таня Зайчук

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Инга Шиблиева

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

svetlana97

Я тоже обожаю ризотто с яблоками и клюквой
но сама делала только один раз.

Грибанова Марианна

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит ризотто с яблоками и клюквой.

Надя Нагорнова

Несу свеженькое! Рецепт http://receptle.ru/goryachee/rizotto/rizotto-po-derevenski, обязательно к ознакомлению).

gutramet1998

Ой, Юта.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

and032

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

idene

Спасибо за вкуснатищу!!!

yelza92

Ризотто с яблоками и клюквой прелесть, спасибо за рецепт