Клубничный соус

От: Лабзина Соня

10 отзывов

Для вдохновления смотрела рецепт соуса под утку. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт соусов, простые соусы

Фото клубничного соуса

Готовим клубничный соус

Время приготовления: 10 мин
Время подготовки: 15 мин
Порций: 3
Калорий: 25 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала соус из кизила. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

очищенная вода из фильтра-кувшина BRITA Marella Pastel - 500 мл
клубника - 250 г
сахар - 50 г
картофельный крахмал - 1 ч.л.
лимонный сок - по вкусу

Инструкция:

Для приготовления клубничного соуса нам понадобятся следующие ингредиенты.
Не забудьте проверить ресурс своего картриджа. Если он истек, об этом укажет BRITA Memo индикатор. Обратите внимание, что для приготовления горячих блюд лучше использовать мягкую воду, чтобы вкус ингредиентов лучше раскрылся. Для этого используйте картридж MAXTRA Жесткость Эксперт.
Промойте хорошо клубнику. Залейте очищенной водой из фильтра-кувшина BRITA Marella Pastel.
Добавьте сахар и варите на медленном огне 10 минут. Затем пробейте блендером.
Добавьте крахмал, разведенный холодной водой, и лимонный сок по вкусу. Все перемешайте и доведите до кипения.
Снимите с огня и немного остудите. Подавайте соус к пудингам, кашам, творожным запеканкам.