Соус из сливок и майонеза

От: Казарова Настенок

Желаете по-новому приготовить любимое блюдо? Ничто так не освежает, как легкий сливочный соус. А с этим рецептом соуса из сливок и майонеза вы почувствуете на своем кулинарном опыте! Для вдохновления смотрела рецепт соуса под утку. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт соусов, рецепты на ужин, простые соусы

Фото соуса из сливок и майонеза

Готовим соус из сливок и майонеза

Время приготовления: 10 мин
Порций: 3
Калорий: 150 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На ужин

Существует много различных сливочных соусов, но мне почему-то нравится именно эта версия тар-тара. Он прост в готовке, подходит ко многим блюдам - идеальный соус, можно сказать. Для приготовления соуса из сливок и майонеза возьмите сливки пожирнее, некоторые вообще их на сметану заменяют. Смотрим рецепт с фото.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала соус из кизила. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Маринованные огурцы — 2 шт.
Сливки жирные — 100 г
Майонез — 100 г
Перец черный молотый — По вкусу
Чеснок — 3 шт.

Инструкция:

Натрите маринованные огурцы на терке. Выжмете сок.
Добавляем сливки и майонез (старайтесь, чтобы сливок больше было).
Выдавливаем чеснок через чеснокодавку. Добавляем к основной массе.
Все тщательно перемешиваем до однородной консистенции, добавляем специи. Отправляем в холодильник до подачи. Приятного аппетита!