Соус сальса
От: anka
Рецептов сальсы - не один и не два, в него могут входить кусочки разных овощей, неизменны только томаты и перец чили. И еще надо непременно соблюдать главное правило: все ингредиенты сальсы измельчаются вручную. Говорят, это главный секрет вкуса и популярности соуса. Для вдохновления смотрела рецепт соуса под утку. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт соуса сальса, классические соусы
Фото соуса сальса
Готовим соус сальса
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 12
- Калорий: 143 ккал
- Кухня: Мексиканская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала соус из кизила. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- 5 помидоров
- 2-3 перчика чили - серрано или халапеньо
- четвертинка белого лука
- 3-4 стебля свежего сельдерея или петрушки
- 2-3 зубчика чеснока
- 1,5 ст.л. сока лайма
- 1 ч.л. сахара
- соль по вкусу
Инструкция:
-
Измельчаем все ингредиенты вручную, как и положено при изготовлении сальсы. Мелко рубленого сельдерея должно получиться полстакана, измельченного чеснока - 1 ч. ложка.
-
Складываем в салатник все ингредиенты, посыпаем сахаром и солью, поливаем соком лайма и перемешиваем.
-
И убираем на часок в холодильник - чтобы сальса обрела свой неповторимый вкус.
Комментарии к рецепту
Я делала соус сальса к приезду родственников.Все съели!!!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Огромное спасибо!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Anka, здесь новое блюдо соус к лосятине receptle.ru/sousy/sous-k-losyatine.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Да соус сальса так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
anka, спасибо!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Девочки, соус сальса — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!