Куриная солянка с белыми грибами

От: shtym_97

12 отзывов

Для вдохновления смотрела рецепт солянки минутка. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт солянки, куриный суп, грибной суп

Фото куриной солянки с белыми грибами

Готовим куриную солянку с белыми грибами

Время приготовления: 1 ч 15 мин
Порций: 5
Калорий: 58 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Морковь и лук можно обжарить вместе с тертым сельдереем.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала солянку по-грузински. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

грибы белые 150 г
оливки 10 шт.
сосиски молочные 3 шт.
огурцы маринованные 2 шт.
куриная грудка 1 шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 головка
перец черный горошком
лавровый лист
сельдерей
зелень

Инструкция:

Отварить куриную грудку, для приготовления блюда понадобится бульон. Мясо вынуть, его можно использовать для приготовления другого блюда. Нарезать ветчину, отваренные молочные сосиски, добавить в бульон. Отдельно обжарить на растительном масле рубленый репчатый лук и тертую морковь. Обжарку добавить в бульон.
Туда же положить порезанные маринованные огурцы, оливки и белые свежие грибы, разрезанные пополам. Положить в суп лавровый лист и другие специи, довести до кипения, варить на умеренном огне в течение 15 минут. При подаче в куриную солянку положить в кастрюлю ломтики свежего лимона и рубленую зелень петрушки.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

yithui

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

esedastar1989

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

anka86

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик куриной солянки с белыми грибами!

Ищук Лиза

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

anesis1986

Shtym_97, я всегда доверяю твоим рецептам!

Люба Галыня

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

etsom

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Захарян Зоя

Для разнообразия часто готовлю receptle.ru/supy/solyanka/solyanka-iz-kapusty-s-gribami-na-zimu, получается вкусно и быстро.

neroul

Shtym_97!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

edesedint

Готовила куриную солянку с белыми грибами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

София Серкина

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

dina

Да куриную солянку с белыми грибами так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
shtym_97, спасибо!