Постный суп-пюре из печеных овощей
Для вдохновления смотрела рецепт кабачкового супа-пюре из запеченных овощей. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт супа-пюре, вкусный суп
Фото постного супа-пюре из печеных овощей
Готовим постный суп-пюре из печеных овощей
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 181 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп-пюре гороховый. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- картофель — 6 шт.
- морковь — 1 шт.
- перец болгарский — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- чеснок — 2 зубчик
- бульон — 2000 мл
- масло растительное
- петрушка
- укроп
- соль
- черный перец
Инструкция:
-
Запекаем в духовке картофель, морковь и болгарский перец. Разминаем картофель в пюре. Нарезаем морковь и перец.
-
Обжариваем на масле нарезанный репчатый лук. Выкладываем в кипящий бульон лук, печеные овощи, измельченный чеснок и варим 5-7 минут. Посолим.
-
3. Измельчаем суп блендером. Доводим до кипения. Выкладываем суп в тарелку. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Суп-пюре
Рецепт морковного супа-пюре
Суп-пюре
Рецепт лукового супа-пюре
Комментарии к рецепту
По совету коллеги приготовила этот постный суп-пюре из печеных овощей.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Прекрасный рецепт постный суп-пюре из печеных овощей!
Лучше делать постный суп-пюре из печеных овощей строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Дорогая inanalal!!!
Приготовила постный суп-пюре из печеных овощей мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Мы тоже недавно первый раз делали суп-пюре с морепродуктами.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим постный суп-пюре из печеных овощей, спасибо огромное за рецептик!!!!
Здравствуйте inanalal!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Inanalal, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Красотищаа!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили постный суп-пюре из печеных овощей.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Вкусно как у мамы!
Делала постный суп-пюре из печеных овощей на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!