Суп-пюре с черемшой и мускатным орехом
От: shamakhova_77
Ароматный, весенний, полезный суп! Угощайтесь! Для вдохновления смотрела рецепт кукурузного супа-пюре. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт супа-пюре, легкие рецепты, суп из говядины
Фото супа-пюре с черемшой и мускатным орехом
Готовим суп-пюре с черемшой и мускатным орехом
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 1
- Калорий: 164 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп-пюре из кабачков. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- говядина - 300 г
- картофель - 3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 2
- черемша - 1 пучок
- сливки - 15 мл
- орех мускатный - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- лавровый лист - по вкусу
Инструкция:
-
Из мяса сварить бульон. Мясо вынуть, порезать на кусочки.
-
Добавить произвольно нарезанные картофель, морковь, лук. Отварить до готовности овощей. Добавить соль, специи.
-
Пюрировать овощи и мясо в блендере с добавлением сливок.
-
Мелко нарезать черемшу. Несколько листиков оставить для украшения. Разложить суп по тарелкам, посыпать черемшой и щепоткой мускатного ореха. Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Суп-пюре
Рецепт супа-пюре из горошка
Суп-пюре
Рецепт овощного супа-пюре
Комментарии к рецепту
Кульно
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Спасибо shamakhova_77 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт супа-пюре с черемшой и мускатным орехом меня выручил!
А вот ссылочка на рецепт супа-пюре с кабачками.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит суп-пюре с черемшой и мускатным орехом.
Большое тебе спасибо, shamakhova_77, за такие простые, но аппетитные блюда.